Заливной пирог с капустой на сметане и майонезе

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 белокочанная капуста;
50 г сливочного масла;
3 куриных яйца;
3 ст. ложки майонеза;
5 ст. ложек сметаны;
6 ст. ложек муки;
1 ч. ложка разрыхлителя;
соль, специи – по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Поставьте духовку разогреваться до 180 гр.С. Подготовьте необходимые продукты. Сливочное масло растопите в микроволновой печи.Капусту помойте. Крупно нашинкуйте капусту или нарежьте небольшими квадратиками. Выложите капусту в смазанный противень для выпекания. Лучше всего использовать разъёмную форму для выпечки пирогов. Залейте капусту растопленным сливочным маслом.
Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
В отдельной миске смешайте сметану и майонез. Посолите и приправьте полученную смесь по вкусу. Добавьте куриные яйца. Тщательно перемешайте ложкой или миксером до однородного состояния.Всыпьте разрыхлитель. Аккуратно всыпьте муку, перемешайте. Тщательно взбейте миксером все ингредиенты вместе, чтобы полученное тесто по консистенции напоминало сметану. Вылейте смесь на капусту. Разровняйте ложкой, не смешивая тесто и капусту. Отправьте блюдо в разогретую духовку на 25-30 минут. Достаньте готовый пирог из духовки. Остудите в течении 5 минут, затем достаньте из формы и переложите на тарелку.