Еще один рецепт плова, все очень просто а самое главное без мяса его в этом рецепте заменили на баклажаны.
Готовим в мультиварке.
Что нам понадобится:
Рис(мультистакан) —2 стак.
Баклажан—200 г
Морковь—2 шт
Лук репчатый—2 шт
Помидор—4 шт
Орехи грецкие—50 г
СольКуркума—1 ч. л.
Карри—1/2 ч. л.
Масло растительное—4 ст. л.
ЗеленьВода(мультистакан) —4 стак.
1 мультистакан равен 160-мл
И так измельчаем баклажаны
Потом режем как на картинке лук и морковь
Кубиками нарезаем помидоры, и мелко рубим зелень
Потом наливаем в мультиварку масло, выкладываем баклажаны лук и морковь и жарим 5 (пять) минут, через пять минут высыпаем помидоры и жарим еще пять минут.
После обжарки добавляем в мультиварку заранее промытый рис, орехи, зелень, соль, куркуму, карри. Заливаем все это четыремя стаканами воды, закрываем крышку мультиварки и ставим программу "Плов" на 40 минут
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев