Армия нежнейших ПП молочных кексов 🧁

Армия нежнейших молочных кексов на большую компанию
Я готовила эти кексы для будущих моделек 🌟из модельного агентства …
Девочкам понравилось, особенно понимая, что это полезные кексы😉 понравится и Вам, уверена 👇🏻⠀
🌟
Ингредиенты:
•Груша/яблоко(свежее): 300 грамм
•Ряженка: 300 мл
•Овсяные хлопья: 100 грамм
•Мука (т/с): 30 грамм
•Яйцо: 3 шт
•Сухое молоко: 50 грамм
•Подсластитель
•Орешки: по желанию
⠀
🌟Приготовление:
•Груши-яблоки натереть на мелкую терку, отжать сок
•Сок можно выпить, он не нужен в рецепте
•Отделить белки от желтков, желтки смешать с фруктами, добавить овсяные хлопья, муку, сухое молоко, залить ряженкой
•Взбить белки до крепких пиков и очень аккуратно ввести в массу
⠀
•Распределить массу по формочкам, выпекать при 170-180 градусах около 25-25 минут (смотрите по румяности кексов)
⠀
🌟Для крема я использовала: детский творожок (1 баночка) + желатин (10 грамм)
Украсила виноградом🍇, пюре из персика и кокосовыми чипсами
⠀
🌟Сочные и нежные, с легким молочным вкусом кексы порадуют Вас
Приятного аппетита😘