Даже ярым приверженцам правильного питания время от времени хочется съесть что-нибудь сладкое. Для такого случая отлично подойдет банановый ПП торт. Он готовится с минимальным количеством рисовой муки, без добавления жиров и сахара. Ингредиенты Для коржа: Бананы – 2 штуки Яйца куриные – 3 штуки Рисовая мука – 3 ст.л. Разрыхлитель теста – 2 г Для крема: Творог – 300 г Греческий йогурт – 2 ст.л. Стевия – по вкусу Ванилин – на кончике ножа Для украшения: Грецкие орехи – полстакана Пошаговый рецепт приготовления Бананы очистите от кожуры и разомните вилкой до кашеобразного состояния. Добавьте слегка взбитые яйца, муку, разрыхлитель и пюрируйте погружным блендером. Тесто вылейте в смазанную форму и отправьте на 40 минут в духовку, разогретую до 180 градусов. Готовый корж остудите и разрежьте поперек на две части. Творог измельчите в блендере. Добавьте йогурт, стевию, ванилин и перемешайте. Выложите коржи друг на друга, щедро смазывая творожным кремом. Сверху банановый ПП торт смажьте кремом и присыпьте грецкими орехами. Приятного