Ленивый плов в духовке

Как вам такая идея?
Плов по этому рецепту получается ароматным, рассыпчатым и очень вкусным. Для приготовления такого чудесного плова вам не понадобится много сил и времени.
Ингредиенты:
- Мясо (мякоть с небольшие количеством жира) - 500 гр
- Рис длиннозерный пропаренный - 300 гр
- Лук - 1 шт
- Морковь - 2 шт
- Чеснок - 3 зубчика + 1 целая головка
- Приправа к плову - 2 ст.л
- Растительное масло - 2 ст.л
- Вода комнатной температуры - 400 мл
- Соль, перец черный молотый - по вкусу.
В духовку на 50 - 60 минут при 180 градусах, далее выключаем (ориентир на свою духовку), даем ещё постоять в духовке минут 15. Достать из духовки, высыпать из рукава, перемешать и подорвать к столу.