Худеем вкусно. Рецепты правильного похудения.

Как приготовить легкий салат с редисом и фетакой Ингредиенты: Редис – 150 г Огурец – 100 г Салат – 60 г Лук зеленый – 30 г Фетаки – 60 г Укроп – 1 ст.л. Масло оливковое – 4 ст.л. Уксус яблочный – 1 ст.л. Соль – 1 щепотка (-и) Сахар – 2 щепотка (-и) Приготовление: Шаг 1 Подготовить все ингредиенты. У меня салатный микс: салат айсберг и руккола. Айсберг люблю за свежесть и хрусткость, а рукколу - за интересную горчинку. Соли маленькая щепотка, поскольку фетаки сам по себе соленый. Фетаки можно заменить фетой. Зеленый лук можно заменить красным, тонко порезанным. Шаг 2 Редис вымыть, отрезать кончики и порезать ломтиками. Огурец порезать полукольцами. С огурца можно предварительно тонко снять шкурку (если она жесткая или огурец не домашний). Лук мелко нашинковать. Шаг 3 В тарелку выложить салатный микс и перемешать его с редисом и нарезанным огурцом. Шаг 4 Для заливки смешать уксус с сахаром и солью. Добавить оливковое масло и хорошенько перемешать, до состояния однородной эмульсии. Салат присыпать луком, укропом и равномерно полить заливкой. Шаг 5 В самом конце просто раскрошить равномерно по верху салата фетаки. Шаг 6 Легкий салат с редисом и фетакой готов. Приятного аппетита!