Овощные фреш-роллы.

📌Что нужно:
4 листа рисовой бумаги
1 морковь
1 огурец
70 г творожного сыра
1 ст.л.оливкового масла
½ ст.л. кунжутного масла
2 ст.л. соевого соуса
2 зубчика чеснока
1 ч.л.меда
1 см свежего имбиря
📌Что делать:
Огурец и морковь нарезать тонкими брусочками. Рисовую бумагу замочить в теплой воде по 10 секунду на каждую штуку, выложить на плоскую поверхность. На один край выложить полоски огурца и моркови, немного сыра сверху, свернуть конвертиком, скрутить в ролл. Для соуса смешать оливковое и кунжутное масло, давленый чеснок, тертый имбирь и соевый соус с медом, перемешать. Подавать роллы с соусом!
Приятного аппетита!