Это первая кофейня в Италии и одна из старейших в мире.

Она знаменита своей уникальной, неподвластной времени атмосферой. Очарование Старого Света сохраняют сидения из красного бархата, позолоченные стены, украшенные картинами итальянских мастеров, подносы из чистого серебра и особые ливреи официантов.

Кафе «Флориан» находится в центре Венеции — на площади Сан-Марко. Сначала заведение носило название Alla Venezia Trionfante («Победоносной Венеции»).

Но посетители быстро переименовали его во Florian, в честь хозяина — сеньора Флориано Франческони.

Вскоре после открытия, кофейня стала центром общественной жизни Венеции.
Только здесь могли посидеть за чашечкой кофе женщины — в другие подобные заведения их не пускали.
Во время революций и войн в нем собирались итальянские патриоты.

Кафе посещали все знаменитости, приезжавшие в город.
Его гостями были Эрнест Хемингуэй, Чарлз Диккенс, Байрон, Фридрих Ницше, Чарли Чаплин, Клод Моне, Карло Гольдони.

Эрнест Хемингуэй (справа) во Флориане

За столиком «Флориана» родилась идея Венецианской биеннале. С начала XX века и по сей день в кафе играет оркестр.

Florian разделен на шесть залов: Времен года, Сената, Великих людей, Свободы, Китайский и Восточный.

Флориан, Китайская комната

Отделка интерьеров и обстановка соответствуют выбранной теме.

Кроме отменного кофе, который варится по 33 рецептам, здесь подают чай, традиционные итальянские десерты, закуски, алкогольные коктейли, вино.

Также у «Флориана» есть свой сайт, интернет-магазин, собственная линия парфюмерии и серия дизайнерских аксессуаров для дома.

Мэтт Деймон, Гвинет Пэлтроу и Джеймс Ребхорн в сцене из фильма “Талантливый мистер Рипли”, снятой в кафе “Флориан”.

Цены в кафе — довольно высокие. Гости, которые усаживаются за столик, и те, кто идет к барной стойке, получают разные меню.
У бара можно купить чашечку кофе значительно дешевле.
А тем, кто сидит за столиками на террасе, в чек включают плату за живую музыку.

С миру по нитке.