Сочный, даже без пропитки Рецепт предельно прост, все измеряется стаканами. Никаких весов, замешивается без использования миксера. Торт даже не нуждается в пропитке, структура его получается влажноватая, мягкая, пористая.
Готовим: Стакан используется объемом 160 мл. Кефир и яйца достать из холодильника заблаговременно, они должны прогреться до комнатной температуры. В миску разбить яйца, всыпать соль и сахар. Взболтать до пены и растворения крупинок. Влить кефир. И растительное масло. Перемешать. Просеять какао, муку и пищевую соду. Смешать венчиком. Миксер не использовать, стараясь просто сделать тесто однородным за минимум движений. Консистенция будет казаться жидковатой, но так и должно быть. Вылить в смазанную маслом форму, здесь диаметр 18 см. Тесто самостоятельно распределится. Выпекать в духовке на температуре 170 градусов 30 минут. Проткнуть шпажкой, если выходит сухой, корж хорошо пропекся. Остудить, извлечь из формы. Неровную "шапочку" срезать и измельчить руками, крошки понадобятся для украшения. Сам корж разделить в горизонтальной плоскости на 3 равных части.
Для крема соединить вареную сгущенку и сметану. Взбить миксером до однородности.
Собрать торт в кулинарном кольце, промазывая коржи. Сверху окажется сгущенка. Посыпать шоколадными крошками и поставить в холодильник на 1-2 часа. Убрать кольцо, украсить боковинки остатками крошек. Торт 3 стакана готов. Он невероятно мягкий и нежный, с насыщенным шоколадным вкусом и легкой кислинкой в креме.
Раньше кровати делали высокими, повыше от холодного пола и ближе к теплу. И еще место под кроватью становилось местом для хранения каких-то вещей, утвари, так как шкафов не было, либо было мало. Пространство под кроватью как раз и закрывал подзор. Это его первое обиходовое предназначение. Подзоры в самобытных интерьерах деревенских домов:
А вы знали о том, что гречневая крупа не только не уступает такому модному суперфуду, как киноа, по своим свойствам, но и превосходит его в некоторых аспектах? Такого мнения придерживаются российские врачи, которые сравнили обе крупы. Согласно сделанному ими выводу, в обеих содержится большое количество пищевых волокон и белка. Но гречка, в отличие от популярной среди приверженцев ЗОЖ киноа, менее калорийна. Это еще не все – в составе гречневой крупы присутствуют биодоступные цинк, медь и марганец. Специалисты убеждены, что гречневая каша на завтрак или гарнир из этой крупы на обед или ужин имеют массу преимуществ. К примеру, этот продукт, будучи включенным в рац
Названа опасная патология, вызываемая злоупотреблением кофе
Людям со склонностью к варикозу или наличием этого заболевания нельзя злоупотреблять кофе, рассказал преподаватель кафедры фундаментальных медицинских дисциплин медицинского факультета Государственного университета просвещения Александр Умнов. По его словам, игнорирование правила может привести к усугублению болезни.
Ученые назвали популярный продукт, который вреднее сахара и жиров. Согласно заявлению, сделанному специалистами Гарвардской школы общественного здравоохранения, это колбасы.
Названы предметы, которые нельзя держать в спальне
Спальня — место для отдыха, в котором человек заряжается энергией для нового дня и наслаждается близостью с любимым человеком. Но некоторые предметы, которые часто находятся в этой комнате, могут негативно повлиять на здоровье человека, его взаимоотношения и общее эмоциональное состояние. Чтобы не подвергнуть семейную гармонию риску, от нескольких вещей нужно избавиться.
Джулия Робертс повторила культовый образ 34-летней давности в съемке для глянца
Американская актриса и продюсер Джулия Робертс повторила свой культовый образ 34-летней давности в съемке для журнала Madame Figaro. Соответствующая публикация появилась на сайте иностранного глянца.
Психолог объяснила влияние романтических отношений на самооценку человека
Романтические отношения очень сильно влияют на самооценку подростков, рассказала NEWS.ru психолог Дарья Дугенцова. По ее словам, поддержка или восхищение прибавляют человеку уверенности, в то время как критика или манипуляции могут самооценку, наоборот, разрушить.
Приметы и поверья на 2 мая, что нельзя делать в день Иоанна Ветхопещерника
2 мая по народному календарю отмечается день Ивана Ветхопещерника. Монах Иоанн жил в VII веке. В молодом возрасте совершил паломничество в Иерусалим. Затем жил в Лавре преподобного Харитона, расположенной недалеко от Вифлеема. Там он достиг духовного совершенства и получил сан священника.
Нет комментариев