Только что из духовки Американские печеньки с шоколадом)) Пока пеклась 2я порция, первую уже съели)) Ингредиенты:

200 г размягченного сливочного масла
200г мелкого сахара
⠀⠀⠀
ДРУЗЬЯ! ОСТАВЬТЕ ХОТЯ БЫ СМАЙЛИК В КОММЕНТАРИЯХ, ЧТОБЫ МЫ ЗНАЛИ, ЧТО ВЫ ВИДИТЕ РЕЦЕПТ =)
⠀
1 пакетик ванильного сахара
2 больший яйца
300 г муки, ск возьмёт тесто
щепотка соли
1 чл соды гашеной
200г молочного или черного шоколада
Рецепт приготовления:
1. Охлажденный шоколад порубить на маленькие кусочки.
2. Взбить миксером размягченное сливочное масло с сахаром в пышный светлый крем. Добавить яйца, еще раз взбить.
3. Смешать в отдельной миске муку, разрыхлитель, соль и ванильный сахар. Добавить к масляно-яичной смеси, перемешать с помощью силиконовой лопатки.
4. В конце добавить кусочки шоколада, еще раз перемешать лопаткой.
5. Застелить противень бумагой для выпечки и выложить тесто шариками с помощью столовой ложки, оставляя между ними по 5–6 см свободного пространства.
6. Выпекать в разогретой до 180 С духовке около 8-12 минут, пока края печенья не подрумянятся.
Я во вторую порцию добавила немного какао порошка, вкус более насыщен. 2ю порцию я сразу немного расплескала шарики, печеньки получились тоньше и хрустящие)) Последние 5-7 мин я ставила на 200гр.
Остудить и подавать вместе с какао или молоком.
Приятного аппетита! Будем очень благодарны, если вы оцените рецепт !=)