💓ПП-эклеры, профитроли💓

💥
Рецепт:
**
Друзья, спасибо, что читаете нас!
Оставьте оценку рецепту от 1 до 10 =)
**
💥
Яйцо 4шт (у меня 252гр)
Сливочное масло 100гр
Вода 200гр
Мука рисовая 200гр
Щепотка соли, 1гр
Молоко 160гр
💥
Масло, воду, молоко и соль поставить на плиту. Как только масло растопится, снять с огня и добавить муку, размешать очень хорошо, пока тесто не будет отделяться от края кастрюли. По одному ввести яйца, тщательно взбивая тесто после каждого. По итогу тесто должно быть однородным и немного текучим. Выложить в пекарский мешок и на противень, либо выложить ложкой. Выпекать около 10 минут на 170С, потом около 15-20 минут на 180-200С.
БЖУ: 6.34/14.04/20.53, на 100гр 222.57 калорий
💥
Можно использовать в качестве начинки внутрь любой крем по вашему вкусу.
У меня в качестве крема взбито 370гр творожного сыра и 150гр сгущёнки.
БЖУ с кремом: 6.41/18.44/19.83, калории на 100 гр - 265.25
💥
Приятного аппетита!!!
💥
_________________________
Оцените пожалуйста рецепт от 1 до 10! =) Вам не сложно, а нам приятно ;)