Самый вкусный картофель, запеченный в духовке

⠀
Ингредиенты:
⠀⠀⠀⠀⠀
ДРУЗЬЯ! ОСТАВЬТЕ ХОТЯ БЫ СМАЙЛИК В КОММЕНТАРИЯХ, ЧТОБЫ МЫ ЗНАЛИ, ЧТО ВЫ ВИДИТЕ РЕЦЕПТ =)
⠀
- Сливочное масло — 2 ст. л.
- Картофель — 6-7 шт.
- Молоко — ½ стак.
- Сливки жирные — 1,5 стак.
- Мука — 2 ст. л.
- Чеснок — 3-5 зубчиков
- Соль — 1 ч. л.
- Перец — по вкусу
- Тертый сыр — 1,5 стак.
- Зеленый лук — по вкусу
⠀
Приготовление:
⠀
1. Нагрейте духовку до 200 °C. Форму для запекания смажьте сливочным маслом. Картофель нарежьте и выложите в блюдо для запекания. Молоко смешайте со сливками, добавьте муку, чеснок, соль и перец. Перемешайте. Залейте этой смесью картофель.
2. Закройте фольгой и выпекайте 30 минут. Снимите фольгу и держите еще 20-30 минут. Прямо перед подачей сверху присыпьте тертым сыром и подержите еще 3-5 минут, чтобы сыр расплавился. Присыпьте зеленым луком и подавайте.
⠀
Приятного аппетита!
-------Что за рецепты еще вы хотите видеть?