САШИМИ ИЗ КРЕВЕТКИ

Зачем слова, когда рецепт звучит как музыка?
Но все же немного подробностей.
Нам потребуются:
• тигровые креветки 0.5 кг
• соевый соус
• лайм
• кинза, лук зелёный, морковь, редиска
• для соуса молотый лук, чеснок, имбирь
• немного хорошего настроения и....
две минуты вашего времени. Чтобы внимательно посмотреть, как работает шеф @chefvital Виталий.
Спасибо за рецепт и за науку!
Попробуем приготовить? Пока не закончился сезон свежей редиски, как считаете?