Предыдущая публикация
Как приготовить оладьи из тыквы
Пока сезон тыквы, надо пользоваться моментом, согласны? Сегодня я делюсь с вами рецептом нежных оладушек из тыквы, сладенькие, яркие и очень вкусные!
Ингредиенты:
400-500 грамм тыквенной мякоти;
2 яйца;
3 ст. л. сахара;
1 стакан муки;
3 ст. л. молока (добавляется, если тыква не сочная);
растительное масло.
Как приготовить оладьи:
Овощ очистить от кожуры, помыть и потереть на терке.
Добавить в потертую тыкву сахар, перемешать.
Дать настояться пару минут, чтобы тыква пустила сок.
Если овощ не сочный, то добавить молоко.
Вбить яйца, все перемешать.
Добавить просеянную муку и тщательно перемешать.
Тесто для оладий готово. Оно должно напоминать по консистенции густую сметану.
Убедившись, что тесто нужной консистенции, выкладываем на разогретую сковороду.
Обжаривается с обеих сторон до готовности. Тыква должна быть мягкой и хорошо прожариться.
Полезный совет! Оладьи получаются более прожаренные и мягкие, когда растительного масла на сковороде много.
Вот какие оладьи из тыквы получаются.
Подавать данный десерт можно как горячим, так и холодным. Хорошо сочетается со сметаной, джемом или сгущенным молоком.
Приятного аппетита!
Источник: https://to-be-woman.ru/oladi-iz-tykvy/
Следующая публикация
Комментарии 1