Многие люди его пьют просто как чай. Это вполне понятно - аромат чабреца очень приятен. Но я бы не рекомендовал пить чабрец часто и долго, ибо у него есть много противопоказаний. Если он Вам так уж нравится, то добавляйте его в чай совсем по чуть-чуть, по щепоточке.
А вообще, это травушка очень интересная. Например, братьями и сестрами чабреца являются мята, шалфей, мелисса, душица, лофант, будра, пустырник, - все они принадлежат к семейству яснотковых (или губоцветных). Это очень богатое семейство, и многие травы, входящие в него, на человек действуют противоположно.
Но вернемся к чабрецу. Он известен людям с глубокой древности. Например, древние египтяне посвящали растение богу Серапису. Древнегреческие солдаты и римские легионеры принимали ванны с чабрецом — считалось, что это придает им мужества. О его лечебных свойствах писали Диоскорид, Плиний Старший и Авиценна. В средневековой Европе дамы вышивали побеги чабреца на одеждах своих рыцарей, как оберег и символ храбрости.
А в старинных русских травных книгах так писали о чабреце: "Богородицина трава имеет свойство укреплять желудок, голову и сердце, исправляет всякую дурноту, производит аппетит, прогоняет спячку и боль из головы, острит и укрепляет зрение, помогает от шума и звона в ушах".
В народе чабрец часто называют именно так - "Богородская трава". Считается что ложе Богородицы при рождении Иисуса было устлано именно чабрецом.
🌿Растёт он на лугах и лесных опушках, а также в сухих каменистых местах с песчаной почвой. Собирают его в начале и середине цветения. Надо брать надземную часть растения, не выдёргивая корни. Самый простой способ сбора - ножом или ножницами (секатором) аккуратно срезать пучком молодые неповрежденные веточки, листья и соцветия.
▫Какими целебными свойствами обладает чабрец (тимьян ползучий), и какие болезни помогает вылечить ?
Он укрепляет иммунитет. Обладает противовоспалительными и противомикробными свойствами, помогает в борьбе с инфекциями и вирусами. Выводит из организма токсины. Успокаивает и улучшает самочувствие. Снижает давление и понижает уровень холестерина. Помогает при анемии, бронхите и инфекционных болезнях мочевыделительной системы.
⛔Противопоказания: серьёзные болезни почек и печени, язва, серьёзная стадия атеросклероза, пониженная функция щитовидки, беременность. Также не рекомендуется принимать чабрец сразу после инфаркта или инсульта.
▶Как чабрец применять для самооздоровления, то есть как лечить вышеперечисленные болезни?
Самый простой способ приёма чабреца таков. Половину чайной ложки сухой измельчённой травы чабреца (тимьяна ползучего) залить стаканом воды, кипятить на слабом огне 1 - 2 минуты, настаивать с час, процедить. Выпить это количество отвара за день, выпить за два (или за три, или за четыре) приёма (подхода). Каждый раз пить на пустой желудок, и после этого принимать пищу можно не раньше, чем через 20 - 30 минут. Если после приёма отвара в желудке возникают неприятные ощущения, то пить не до, а после еды.
Так принимать два дня. Если нет никаких симптомов аллергии или индивидуальной непереносимости (тошнота, проблемы с сердцем, холодный пот, слабость, сыпь и пр), то начиная с третьего дня брать для заваривания не полчайной, а чайную ложку (без горки) травы, и воды брать не стакан, а 0,5 л (это если нет склонности к отёкам, а если отёки есть, то воды брать по-прежнему стакан).
Курс такого лечения - три недели. Сделать неделю перерыв, и курс лечения повторить. При необходимости - снова неделя перерыв, и ещё три недели приёма.
🍸Кстати, чабрец помогает избавиться от пристрастия к спиртному. Если пьющий человек хочет, но не может бросить пить, то ему для отвыкания от спиртного надо попринимать сбор из полыни горькой, золототысячника зонтичного и тимьяна ползучего (чабреца). Состав сбора такой: на одну часть полыни – одна часть золототысячника и четыре части тимьяна.
Приём начинать с чайной ложки сухого сбора, заваривая стаканом воды. То есть: одну чайную ложку этого сбора залить стаканом воды, кипятить на слабом огне 1 - 2 минуты, настаивать с час, процедить. Выпить это количество отвара за день, выпить за несколько подходов, каждый раз пить на пустой желудок, и после этого принимать пищу можно не раньше, чем через 20 - 30 минут. Если после приёма отвара в желудке возникают неприятные ощущения, то пить не до, а после еды.
Так принимать два дня. Если нет никаких симптомов аллергии или индивидуальной непереносимости (тошнота, проблемы с сердцем, холодный пот, слабость, сыпь и пр), то начиная с третьего дня брать для заваривания не полчайной, а чайную ложку (без горки) травы, и воды брать не стакан, а 0,5 л (это если нет склонности к отёкам, а если отёки есть, то воды брать по-прежнему стакан). То есть: одну столовую ложку этого сбора залить 0,5 л воды, кипятить на слабом огне 1 - 2 минуты, настаивать с час, процедить. Выпить это количество отвара за день, выпить за два (или за три, или за четыре) приёма (подхода). Пить на пустой желудок, и после этого принимать пищу можно не раньше, чем через 20 - 30 минут. Если после приёма отвара в желудке возникают неприятные ощущения, то пить не до, а после еды. Курс лечения - три недели. Сделать неделю перерыв, и курс лечения повторить.
✅Как уже было показано в предыдущем рецепте, чабрец применяется и в составе многокомпонентных сборов. Рецепт для лечения алкогольной зависимости я дал, даю ещё несколько рецептов лечения других болезней.
➕Сбор от панкреатита. Взять по две весовых части корней аира и одуванчика, и по одной части листьев крапивы, травы чабреца, листьев мяты перечной и шишек хмеля.
Приём начинать с чайной ложки сухого сбора, заваривая стаканом воды (рецепт дан выше), и если всё нормально, то на третий день переходить на приём по столовой ложке сухого сырья: одну столовую ложку этого сбора залить 0,5 л воды, кипятить на слабом огне 1 - 2 минуты, настаивать с час, процедить. Выпить это количество отвара за день, выпить за два (или за три, или за четыре) приёма (подхода). Пить на пустой желудок, и после этого принимать пищу можно не раньше, чем через 20 - 30 минут. Если после приёма отвара в желудке возникают неприятные ощущения, то пить не до, а после еды. Курс лечения - три недели. Сделать неделю перерыв, и курс лечения повторить. При необходимости - снова неделя перерыв, и ещё три недели приёма.
➕Для лечения цистита надо взять в равных частях траву зверобоя, петрушки, чабреца, укропа и спорыша.
➕При астме надо в равных частях взять исландский мох (цетрарию), корни истода обыкновенного и алтея, траву будры, пустырника, чабреца, корни солодки, а также листья березы и мать-и-мачехи. Рецепт тот же.
➕Для оздоровления печени и снижения уровня холестерина надо взять пять частей цветков цмина песчаного, пять частей травы зверобоя продырявленного, пять частей травы чабреца (тимьяна), четыре части травы чистотела большого, три части семян льна, три части листьев земляники, две части семян укропа, две части плодов можжевельника, две части почек берёзы и две части травы мяты перечной. Рецепт тот же.
➕Если имеют место невроз, бессонница, раздражительность, то надо в равных частях взять цветки ромашки, траву мяты перечной и траву чабреца. Или взять пять частей мелиссы, четыре части душицы, и по три части лаванды, чабреца и мяты. Рецепт тот же.
➕При кашле, бронхите, ларингите надо взять три части семян льна, и по одной части корня алтея, цветков ромашки аптечной и травы чабреца (тимьяна). Или же возьмите одну часть травы донника, и четыре части листьев мать-и мачехи, три части корня алтея, три части листьев подорожника, две части листьев мяты перечной, и две части травы тимьяна (чабреца). Рецепт заваривания и приёма - тот же, а вот длительность - неделя (можно две).
➕Рецепт чая, который успокаивает, снижает давление, чистит сосуды, улучшает сон и оздоравливает сердечно-сосудистую систему. Взять две части травы пустырника, и по одной части травы донника, травы тимьяна ползучего (чабреца) и цветков ромашки аптечной. Заваривать и пить как чай (не дольше трёх недель непрерывного приёма).
➕Это был чай для гипертоников. А вот рецепт чая для гипотоников (этот чай чистит сосуды, снижает холестерин, и при этом повышает давление). Взять две части старых листьев бадана, и по одной части корня родиолы розовой, корня копеечника забытого, листа брусники, листа черники, травы кипрея, листьев смородины (любой) и травы чабреца.
Далее.
☑О наружном применении чабреца.
Он помогает сохранить молодость кожи и вернуть лицу здоровый вид. Имеет противогрибковые и антибактериальные свойства. Применяется как средство от прыщей, для лечения ран, ожогов, кожной сыпи, экземы. Рецепт: одну столовую ложку сухой измельчённой травы чабреца залить стаканом воды, кипятить на малом огне 1-2 минуты, настаивать с час, процедить. Смазывать этим отваром поражённые места несколько раз в день.
🥣Применяется он и в кулинарии. Высушенная и перемолотая трава тимьяна ползучего используется в качестве душистой приправы, входя в состав многих смесей - "кавказские травы", "итальянская смесь", "травы Прованса" и др.
Пока всё.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 7