Про дягиль и его целебность.

Дягиль лекарственный (род - дудник, из травянистых растений семейства зонтичные) - это одно из самых известных растений, применяемых в народной и официальной медицине.
Иногда за дягиль принимают борщевик или даже болиголов. Хотя там сходство - очень отдалённое. Фото дягиля дано внизу, а фото борщевика и болиголова найдите в моих соответствующих статьях (ссылка на список написанных мной статей находится в "закрепленной записи").
Бывает, что путают дягиль и сныть. Листья у них действительно похожи. Вот отличия:
1. у дягиля черешок округлой формы, у сныти - с желобком.
2. у дягиля обратная сторона листа более светлая (по сравнению с обратной стороной листа сныти).
3. запах у дягиля резкий и "парфюмерный", у сныти - травянистый.
4. дягиль - высокий (может вырасти выше роста человека), сныть - гораздо ниже (по пояс).
5. у дягиля соцветия имеют форму шара, у сныти - зонтика.
Растёт дягиль почти по всей России. Любит сырые места.
С лечебными целями заготавливают корневища с корнями дягиля. Их надо выкапывать осенью в конце первого года жизни или ранней весной на второй год.
▫Какие болезни помогает вылечить дягиль лекарственный? Каким эффектом он обладает?
Он обладает антисептическими, антибактериальными и противовоспалительными свойствами. Снимает спазмы и расширяет сосуды. Улучшает работу сердечно-сосудистой системы, усиливает выработку желчи. Тонизирует. Устраняет застойные явления в органах малого таза женщин и нормализует гормональный баланс. Помогает при атеросклерозе, варикозе, геморрое, бессоннице, панкреатите, холецистите, дискинезии желчных путей и колите.
⛔Противопоказания - беременность, высокий сахар при диабете, обострение язвы и гастрита с повышенной кислотностью, высокое давление, сильная тахикардия, пониженная свёртываемость крови, камни в желчном (могут сдвинуться). Нельзя сразу после инсульта или инфаркта (при передозировке возможны проблемы с центральной нервной системой).
Учитывайте - дягиль повышает чувствительность кожи к свету, поэтому при его применении возможны проблемы с кожей при нахождении под лучами яркого солнца.
▶Как дягиль применять для самооздоровления, то есть как лечить вышеперечисленные болезни?
Самый простой способ приёма дягиля таков. Одну чайную ложку сухих измельчённых корней дягиля лекарственного залить стаканом воды, кипятить на слабом огне минут 10 - 15, настаивать с час, процедить. Выпить это количество отвара за день, выпить за два (или за три, или за четыре) приёма (подхода). Каждый раз пить на пустой желудок, и после этого принимать пищу можно не раньше, чем через 20 - 30 минут. Если после приёма отвара в желудке возникают неприятные ощущения, то пить не до, а после еды.
Так принимать два дня. Если нет никаких симптомов аллергии или индивидуальной непереносимости (тошнота, проблемы с сердцем, холодный пот, слабость, сыпь и пр), то начиная с третьего дня брать для заваривания не чайную, а столовую ложку (без горки) корней, и воды брать не стакан, а 0,5 л (это если нет склонности к отёкам, а если отёки есть, то воды брать по-прежнему стакан).
Курс такого лечения - три недели. Сделать неделю перерыв, и курс лечения повторить. При необходимости - снова неделя перерыв, и ещё три недели приёма.
➗Можно сделать и водочную настойку. 50 грамм сухих измельчённых корней дягиля залить 0,5 л водки. Настаивать в темном месте три недели. Процедить. Принимать по чайной ложке (можно смешивая с 50 - 100 мл воды, молока, ряженки) 2 - 3 раза в день (первые два дня принимать 1 раз в день, и если никаких нежелательных реакции организма нет, то на третий день переходить на приём два-три раза в день). Каждый раз пить на пустой желудок, и после этого принимать пищу можно не раньше, чем через 20 - 30 минут. Если после приёма этой настойки в желудке возникают неприятные ощущения, то пить не до, а после еды.
Курс - три недели. Сделать неделю перерыв, и курс повторить. При необходимости - снова неделя перерыв, и принимать ещё три недели.
✅Дягиль применяется и в составе многокомпонентных травяных сборов. Для примера - вот три из множества возможных рецептов.
➕ При бессоннице, раздражительности и депрессии можно сделать такой сбор. В равных частях взять траву зверобоя продырявленного, траву мяты перечной, траву тысячелистника, корень дягиля, корень лопуха (репейника), и корень цикория.
Приём начинать с чайной ложки сухого сбора, заваривая стаканом воды (рецепт дан выше), и если всё нормально, то на третий день переходить на приём по столовой ложке сухого сырья: одну столовую ложку этого сбора залить 0,5 л воды, кипятить на слабом огне 1 - 2 минуты, настаивать с час, процедить. Выпить это количество отвара за день, выпить за два (или за три, или за четыре) приёма (подхода). Пить на пустой желудок, и после этого принимать пищу можно не раньше, чем через 20 - 30 минут. Если после приёма отвара в желудке возникают неприятные ощущения, то пить не до, а после еды. Курс лечения - три недели. Сделать неделю перерыв, и курс лечения повторить. При необходимости - снова неделя перерыв, и ещё три недели приёма.
➕Если у Вас - низкое давление, и Вы хотите его немного поднять, а также оздоровить печень и "почистить сосуды", то надо взять по две части цветков бессмертника, корневищ валерианы, листьев мяты перечной, и по одной части семян лимонника, травы чистотела и корней дягиля. Рецепт тот же.
➕ А вот рецепт просто вкусного чая. В равных частях взять корни дягиля, цветки ромашки аптечной, траву иван-чая, плоды шиповника и траву зверобоя. Заваривать и пить как чай (длительность непрерывного приёма - не более трёх недель).
Далее.
☑О наружном применении дягиля.
Отвар корней дягиля способствует омоложению кожи. Рецепт: одну столовую ложку сухого измельчённого корня дягиля залить стаканом воды, кипятить на малом огне 1-2 минуты, настаивать с час, процедить. Смазывать этим отваром кожу несколько раз в день.
Помните о противопоказании - дягиль повышает чувствительность кожи к солнечному свету.
🥣Применяется он и в кулинарии. Свежие листья и молодые побеги дягиля можно добавлять в салаты, гарниры, супы и борщи. Сушеные и перемолотые корни дягиля добавляют в десерты, выпечку и кондитерские изделия. А во Франции из стеблей дягиля делают цукаты и конфеты.
Пока всё. Будьте здоровы и счастливы!