Я подготовила для вас вот такой вот рецепт тортика 8.

Давно хотела приготовить его.
Но приготовила немного на свой лад. Вместо песочного теста использовала слоеное.
Получилось вкусно и очень быстро. Поэтому советую Вам сохранить и возможно приготовите
такой тортик завтра или на какое-либо торжество, а может и в качестве подарка для мамы, бабушки или даже подруги.
Ингредиенты:
- Слоеное тесто 1 пачка
- Сыр маскарпоне 250 гр
- Сливки 300 мл
- Сахарная пудра 150 гр
- Ягоды, фрукты или цветы для украшения .
Приготовление:
Тесто разморозить, раскатать, вырезать цифру 8.
Цифру можно распечатать или нарисовать самим на листе А4.
Проткнуть вилкой коржи и отправить в разогретую до 220-240 гр духовку примерно на 20 минут (до румяной корочки).
Готовим крем: сливки взбить, добавить сахарную пудру и сыр подрожать взбивать минуты 2-3.
Сливки и сыр обязательно должны быть холодными, иначе крем получится жидким.
А далее собираем торт как на видео. Сердечки вырезала из остатков теста.
Украсить можно как вы хотите.