Торт получается изумительно вкусным, с тоненькими пропитанными коржами и нежным кремом! Получается всегда! Обязательно попробуйте приготовить, Вы не пожалеете! Любимые будут в восторге!!! Готовим два теста: 1-е тесто: ●1 пачку маргарина растопить и смешать с 1 стаканом муки. 2-е тесто: ●1 стакан сметаны взбить с 2 яйцами ●1,2 стакана муки + 0,5 стакана на подсыпку Замесить тесто...и разрезать его на 6 частей. Приготовление: Каждую часть тонко раскатать и намазать 1 тестом. Все намазанные коржи сложить (один на другой, их так можно и намазывать) и скрутить рулетом. Положить в кулек и поставить в холодильник на ночь ( на 12 часов). Разрезать рулет поперек на 18-20 частей толщиной до 1,5 см. Половину спрячьте в холодильник, а оставшиеся очень тонко раскатайте. Чтобы коржи были ровнее, можно края обрезать с помощью тарелки. Испечь коржи поочередно на противне (сухом, ничем не смазанном) в сильно разогретой духовке. Коржи пекутся быстро. 1,5-2 минуты с одной стороны, переворачиваем и снова 1,5-2 минуты. Снимаем с противня и складываем стопочкой на тарелку. Обрезки тоже испечь. Потом то же самое проделайте со второй половиной теста. Готовим крем: 2-3 ст. ложки муки смешиваем с 1,5 стакана сахара и засыпаем в кипящее молоко (0,5л). Вымешиваем, чтобы загустело, и даем остыть. Потом взбиваем эту массу с 300г масла. Перемазываем коржи кремом, верх и бока посыпаем изломанными обрезками и крошкой от коржей и ставим торт в холодильник на 12 часов, чтобы хорошо пропитался. В этом Наполеоне 18 коржей!

ГЛИНТВЕЙНЫ... Хорошо разгоняет кровь. Повышает иммунитет и настроение! 3 рецепта истинно зимнего напитка... Глинтвейн с апельсином Ингредиенты: 750 мл красного сухого вина 5 бутончиков гвоздики Апельсин Палочка корицы Четверть чайной ложки мускатного ореха 3 столовых ложки сахара Чайная ложка молотого имбиря Приготовление: В кастрюле перемешиваем гвоздику, корицу, имбирь и мускатный орех. Добавляем 100 мл воды, доводим до кипения и убираем с огня. Даем настояться 10 минут и процеживаем получившийся отвар. Нарезаем кусочками апельсин. В кастрюлю выливаем вино, добавляем сахар и полученный ранее отвар. Теперь добавляем апельсин. Доводим до кипения, но не кипятим. Подавать горячим. Кофе-глинтвейн Ингредиенты: 700 мл красного сухого вина 200 грамм сахара Полторы ложки кофе 50 мл коньяка Приготовление: Перемешиваем все ингредиенты и доводим их до кипения. Данный тип кофе-глинтвейна лучше всего употреблять в холод, когда вернулись с улицы... Золотистый глинтвейн Ингредиенты: 200 мл красного сухого вина 20 мл коньяка 25 грамм сахара Гвоздика Долька апельсина Мускатный орех Приготовление: В красное вино помещаем сахар, апельсин, гвоздику, мускатный орех и корицу. Размешиваем все тщательно и доводим до кипения. Осталось процедить и добавить коньяк.. Естественно, глинтвейны пьются горячими... ● Нажмите поделиться записью, чтобы не потерять!