🥛КАК ВЫБРАТЬ ЙОГУРТНИЦУ.

🥛
📝С помощью йогуртницы можно приготовить кисломолочные продукты с содержанием большого количества полезных бактерий без консервантов и красителей. Именно эта особенность прибора делает его столь необходимым для тех, кто заботится о своем здоровье.
📝Прибор представляет собой ёмкость из пластика, которая имеет прямоугольную либо круглую форму, которая оснащена прозрачной стеклянной (пластиковой) крышкой и толстыми бортами.Стенки обладают термоизоляцией, за счёт чего обеспечивается постоянное поддержание нужной температуры.В большинстве случаев йогуртницы достаточно компактны и удобны в использовании.
📝Все приборы работают от электричества, поэтому установка должна осуществляться рядом с розеткой.
📝Не все йогуртницы предполагают наличие стаканчиков. Некоторые бытовые агрегаты оборудованы одним сплошным контейнером, в который закладываются ингредиенты.
Йогуртницы могут отличаться принципом работы, количеством стаканчиков, материалами дополнительных ёмкостей.
📝На что стоит обратить внимание перед тем как выбрать йогуртницу?
📌Мощность йогуртницы
Как правило, все приборы имеют мощность порядка 12—50 Вт, этих показателей вполне хватает для использования в домашних условиях и мощность прибора никак не влияет на качество конечного продукта, его срок годности и вкусовые параметры. Данная особенность лишь говорит о степени потребления электроэнергии. Независимо от выбранной мощности (12 или 50 Вт), йогуртница сможет поддерживать температуру состава на показателе 40 градусов и ниже.
📌Стаканчики йогуртницы
Помимо мощности, важно также уделить внимание наличию стаканчиков, их объёму, количеству и материалу, из которого изготовлены ёмкости. Для многих хозяек именно характеристики стаканчиков являются определяющими при выборе техники для дома. В современных йогуртницах может содержаться от 4 до 15 стаканов, но в большинстве случаев встречается техника с 5—8 ёмкостями (и крышками, соответственно).
📌В комплекте с прибором поставляется такое количество стаканчиков, которое предусмотрено заводом-изготовителем. Стеклянную посуду легко мыть и стерилизовать, но не все фирмы-производители выпускают дополнительные стаканчики отдельно от агрегата и если они разобьются, придётся импровизировать, подбирая подходящую посуду.
📌Многие фирмы предлагают приборы со стаканами, изготовленными из пищевого пластика, который при нагревании не выбрасывает в пищу вредные вещества. На все ёмкости имеется экологический сертификат, свидетельствующий о безопасности материала. Они выдерживают максимальный нагрев (до +120 градусов) и охлаждение (до -20 градусов). Пластиковая тара эргономична, она не бьётся и легко моется.
📝Йогуртница такого типа подходит большим семьям с разными вкусовыми предпочтениями. За один рабочий цикл можно сразу приготовить несколько разных продуктов. Плюсом считается разнообразие, минусом — длительное мытьё тары после готовки и употребления.
📌Если говорить об объёме каждой посуды, есть маленькие (100—125 гр.), средние (125—175 гр.) и большие (от 180 гр.) стаканчики. Выбор зависит от личных предпочтений. Чем больше объём, тем меньшее количество тары поместится в главный контейнер техники.
📝По желанию вы можете выбрать прибор без стаканчиков. Он будет оборудован большим контейнером объёмом около 1—1,8 л. . Стоит остановить свой выбор на технике такого рода, если вы планируете готовить кисломолочный продукт в больших количествах и употреблять его за короткий срок. В ёмкости можно готовить крем для торта, сметану, начинку для желейного пирога, творог и пр. Недостаток в том, что за один сеанс нельзя сделать составы по разным рецептам.
📌Йогуртницы могут быть с механическим или электронным управлением. Приборы с электронным управлением, как правило, оснащены таймером, который, по большому счету малоинформативен и полезен в данном случае, хотя для многих покупателей функция принципиальная.
📝Если же говорить о дополнительных опциях, то прибор может быть оснащен световыми индикаторами, функцией автоматического отключения и звуковым сигналом о завершении приготовления. Если прибор имеет длинный сетевой шнур, то в нем может быть предусмотрен отсек для его хранения. При выборе йогуртницы с функцией приготовления творога, вероятней всего в комплекте будет идти чаша большого диаметра. Также на крышках стаканчиков некоторых моделей есть система маркировки. Это означает, что на каждой емкости есть возможность обозначить дату изготовления продукта, чтобы не забыть его вовремя съесть. Это очень удобно, если дата не запоминается, а отравиться испортившимся продуктом не хочется.
📝Цвет корпуса и форма йогуртницы относятся к эстетической части, поэтому не стоит обращать особое внимание на эти показатели.