Раскрываем секрет фасолевого супчика с сушеным мясом.

Рецепт этого супа очень популярен у чеченского народа. Суп наварист, сытен и очень вкусен. Он хорошо согревает и восстанавливает силы после тяжелой работы. К тому же, компонентов в нем всего 3, поэтому приготовить его сможет, наверное, любая хозяйка👍.
Чтобы приготовить фасолевый суп с сушеным мясом, вам понадобится:
🔸вода – 1,5л
🔸фасоль – 1 ст.
🔸мясо сушеное – 300г
🔸лук репчатый – 1 шт.
🔸соль (по вкусу)
🔸перец черный молотый
Как приготовить:
1. Фасоль промыть, залить небольшим количеством воды (чтоб покрыть фасоль) и поставить на огонь. Дать закипеть, проварить 7 минут, затем слить воду и дать стечь фасоли на дуршлаге, промыть ее холодной водой.
2. #Фасоль высыпать в кастрюлю, где будет вариться суп, залить 1,5 литрами воды и варить.
3. Сушеное мясо нарезать небольшими кусочками и положить в суп, как только вода закипит.
4. Лук почистить, помыть и нарезать мелким кубиком. Пассировать на масле до золотистого цвета. Положить в суп.
5. Посолить, поперчить.
6. Варить до готовности фасоли.
Подают такой #суп, посыпав мелко рубленой зеленью.
Приятного аппетита! Если будете готовить, поставьте в комментариях ➕
__________________________
☎ Для заказа вяленых снеков звони +7(918)-488-62-80 Ждем!
💌Задай свой вопрос в сообщения сообщества
#курица #снэк #голод #вяленоемясо #сушеноемясо #рецептсупа #супрецепт #быстроивкусно #готовлюбыстро #готовлювкусно #вкусноемясо #новороссийск #закуска #ПП #хочужрать #правильноепитание #чтоготовить #перекус #свинина #вкусныйсуп #мяснойсуп #супизмяса #супизсушеногомяса #вкусныйрецепт #рецептвкусногосупа