Это блюдо напоминает пиццу «Маргарита», однако приготовить такой пирог удастся очень быстро. Для него нет необходимости самостоятельно замешивать тесто, можно использовать купленное замороженное. Ингредиентов нужно совсем мало: слоеное дрожжевое тесто – 500 г; моцарелла – 300 г; помидоры – 300 г; соль, перец, специи. Алгоритм приготовления такой: Разморозить тесто, слегка раскатать его. Выложить в форму для запекания так, чтобы получились высокие бортики. Порезать сыр пластинками средней толщины. Томаты режьте кружочками. Выкладывайте их на тесто, чередуя слои – сыр, томат, затем снова сыр. Слегка посыпьте специями. Запекайте 30 минут при температуре 200 градусов. #пирог