Хлеб, который используется для приготовления «тортиков» можно предварительно подрумянить в тостере. Начинки можно приготовить самые разнообразные, главное, чтобы они хорошо сочетались по вкусу и были контрастными по цвету. Ингредиенты: Оливки без косточек - 4 шт. Хлеб для тостов - 6 ломтиков Сыр мягкий сливочный - 100 гр. Сельдь атлантическая среднесоленая - 2 шт. Крабовые палочки - 200 гр. Лук репчатый - 1 шт. Яблоки - 1 шт. Лук зеленый - 1 пучок Фисташки - 50 гр. Майонез - 1 ст.л. Масло сливочное - 3 ст.л. Приготовление: 1. Филе сельди, репчатый лук и очищенное от кожицы яблоко очень мелко нарубить. Подготовленные продукты смешать с майонезом. 2. Крабовые палочки мелко нарубить, обжарить на сковороде на сливочном масле (1 ст.л.) и смешать с измельченным зеленым луком. Затем быстро обжарить и сразу же переложить начинку в миску. 3. Два ломтика хлеба для тостов (без корочки) намазать селедочной начинкой, 2 ломтика - крабовой. Ломтики соединить и накрыть сверху оставшимися ломтиками хлеба. Получившиеся «тортики» обмазать с трех сторон сливочным сыром. 4. Фисташки измельчить и обсыпать ими смазанные стороны «тортиков». 5. Поставить закуску в холодильник на 30 мин., затем разрезать каждый «тортик» на 3 части. Украсить кружочками оливок и «цветочками» из мягкого сливочного масла. Приятного аппетита! #ЗакусочныйТорт