Нам понадобится: яйца; сыр голландский; сыр Фета; ломтики серого хлеба; уксус столовый; соль; кастрюля с водой. Готовим вкусный завтрак Сыр голландский, нарезанный на тоненькие ломтики завернуть в трубочки и красиво выложить на тарелку. Сыр Фета намазать на ломтики серого хлеба. Сыр Фета – это традиционный сыр греков, его изготавливают в основном из овечьего и козьего молока, поэтому он очень полезен. В кастрюлю налить литр воды, добавить столовую ложку уксуса и чайную ложку соли. Уксус увеличивает плотность воды (чтобы яйца не растекались). Нужно, чтобы вода едва кипела. Ложкой крутим кипящую воду, чтобы образовался «водяной вихрь» и в него выливаем аккуратно яйцо. Опять ложкой «подкручиваем воду». Одно яйцо варится 4 минуты. Доставать яйцо-пашот лучше всего шумовкой и промокнуть салфеткой, чтобы не было лишней жидкости. На тарелку с трубочками из голландского сыра положить ломтики серого хлеба, намазанные сыром Фета. Сверху на хлеб положить яйца-пашот. Завтрак готов. Приготовьте чашечку ароматного чая и наслаждайтесь действительно вкусным, сытным и очень полезным завтраком! Видео приготовления завтрака: