Вкусные бутерброды с нутом, шампиньонами и ветчиной. Готовится бутербродная масса быстро, из простых продуктов. Попробуйте и не разочаруетесь! Продукты Нут консервированный - 1 банка (400 г) или 250 г вареного нута Шампиньоны свежие - 150 г Ветчина - 50 г Лук репчатый - 1/2 шт. Сыр - 100 г Хлеб ржаной Соль Перец белый молотый Мускатный орех Пошаговый фото рецепт: Как приготовить бутербродную массу из нута и грибов:

Лук нарезать четверть кольцами и обжарить на оливковом масле.

Добавить свежие шампиньоны, нарезанные тонкими пластинками, и слегка обжарить.

Из банки с нутом слить воду. Поместить нут и зажарку из грибов в кастрюльку.

Пюрировать блендером до однородной массы.

Добавить мелко нарезанную ветчину или другую колбасу. Добавить мускатный орех и перец по желанию.

Ломтики ржаного хлеба подрумянить в тостере, разрезать на 4 треугольника. Намазать приготовленной бутербродной массой.

Каждый ломтик посыпать тертым сыром и запечь хлеб с бутербродной массой в микроволновке (40 сек.) или в духовке под грилем, пока сыр не расплавится.

Приятного аппетита! #НачинкиДляЗакусок