Классические бургеры, но с котлетами из бараньего фарша. Продукты (на 4 порции) Булочки для бургеров - 4 шт. Баранина (фарш) - 450 г Хлебные крошки свежие - 1 и 2/3 стакана Лук репчатый (мелко резанный) - 1 шт. Травы свежие (мята, розмарин, тимьян) (рубленые) - 3 ст. л. Яйцо - 1 шт. Сок яблочный - 1/2 ст. л. Масло растительное - 2 ст. л. Соль - по вкусу Черный молотый перец - по вкусу Салат латук Помидор (ломтики) Пошаговый фото рецепт: 1. Фарш сложить в большую миску, добавить хлебные крошки, лук, травы, яйцо и яблочный сок. Посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать.

2. Из фарша сформировать четыре котлеты.

3. В большой сковороде разогреть растительное масло. Выложить на разогретую сковороду котлеты и жарить примерно 3-4 минуты с каждой стороны.

4. На каждое из четырех оснований булочек выложить по пару салатных листиков, ломтики помидоров и по одной котлете. Накрыть оставшимися половинками булочек. Подавать бургеры сразу же. #бургеры