Необходимые ингредиенты: Для теста: 500 г муки 1 чайная ложка сахара 2 столовые ложки растительного масла 1 столовая ложка соли 11 г сухих дрожжей 250 мл теплой воды Для начинки и топпинга: 100 г тертой моцареллы 150 г томатного соуса или консервированной мякоти помидоров 50 г оливок 80 г ломтиков салями 50 г вяленых помидоров свежий базилик Пицца-улитка с сырным тестом: как приготовить вкусную выпечку: 1. Сначала нужно приготовить тесто для нашей пиццы, для этого растворяем дрожжи в теплой воде, добавляем муку, сахар, растительное масло и соль. Смешиваем все, чтобы получилось однородное тесто, и ставим на 30 минут в теплое место. 2. Когда тесто поднялось, делим его на 2 одинаковые части и раскатываем каждую в длинную колбаску около 1 метра в длину. 3. Теперь нам нужно наполнить тесто для пиццы сыром: формируем в тесте углубление под сыр и заполняем. 4. Затем аккуратно зажимаем тесто по всей длине, чтобы сыр был надежно закрыт внутри. 5. Пора заняться приготовлением пиццы: кладем колбаску на противень в форме спирали. 6. Аккуратно покрываем тесто томатным соусом или мякотью помидоров. 7. Топпинг для пиццы, конечно, может быть любым: мы добавили к одной пицце кусочки оливок и вяленых помидоров, а ко второй — кусочки салями. Выпекается пицца 12 минут при 225 °C в режиме обдува. Готовую пиццу-улитку украшаем свежим базиликом, и можно наслаждаться. Очень простое и вкусное угощение, которое точно понравится всем. Наполнить тесто сыром — это очень простой трюк, который сразу делает блюдо намного вкуснее.  Приятного аппетита!