Эти губчатые блины привлекают не только оригинальным внешним видом, но и нежным, необыкновенным вкусом и ароматом. В Марокко блины на дрожжах — багрир — очень популярны, их пекут и продают прямо на улице в огромном количестве! Отличительная черта марокканского блина — это бледный, не румяный цвет. Их подают с соусом из топленого масла и мёда. Если ты жаждешь пористых, воздушных, идеально пышных блинов на завтрак, воспользуйся этим рецептом, чтобы приготовить их дома. Ингредиенты для теста 1 ст. манки 1 ст. муки 2 ст. теплой воды (400–450 мл) 1 яйцо 1 ч. л. растительного масла 1 ч. л. сахара 1 ч. л. дрожжей щепотка соли 0,5 ч. л. соды или разрыхлителя Ингредиенты для соуса 70 г сливочного масла 6 ст. л. мёда Приготовление Смешай все сухие ингредиенты в глубокой посуде, добавь яйцо, перемешай. Потом струйкой влей теплую воду, растительное масло и тщательно перемешай еще раз.

Взбивай массу 1–2 минуты миксером или венчиком до образования жидковатого теста, затем накрой его и оставь на 40 минут, чтобы тесто максимально поднялось.

Пока тесто подходит, сделай соус. Для этого растопи мёд со сливочным маслом, но ни в коем случае не доводи соус до кипения.

Подросшее в 2 раза тесто вылей на слегка разогретую сковороду без масла. Тесто лей строго в центр и не распределяй по сковороде, иначе блинчики не будут пузыриться. Жарь на среднем огне и только с одной стороны.

Когда верхняя сторона блинчика перестанет быть липкой и подсохнет, сними его со сковороды. Подавать, полив соусом. Приятного аппетита! блины с соусом А посыпав блинчики багрир тертым сыром и специями, ты получишь вкуснейшую закуску к каше или супу. В качестве приятного бонуса предлагаем чудесный рецепт невероятно нежных и вкусных налистников без муки с творогом. Вместо муки в рецепте используется крахмал. Вкусные блины на молоке блины с творогом Ингредиенты 6 яиц 0,5 л молока 5–6 ст. л. крахмала 1 ст. л. растительного масла 300 г творога сахар по вкусу сметана по вкусу сливочное масло по вкусу 0,5 ч. л. ванилина Приготовление Взбей 5 яиц с сахаром. Добавь крахмал, тщательно перемешай, следи, чтобы не было комочков. налистники без муки Влей молоко и подсолнечное масло. Перемешай до состояния жидкого теста, дай настояться 15 минут. налистники с творогом Жарь блины с двух сторон на смазанной подсолнечным маслом сковороде. налистники на молоке Для начинки перетри творог с сахаром и 1 яйцом. Затем добавь ванилин, сметану и тщательно перемешай. По желанию можно добавить любимые сухофрукты и орехи. налистники на крахмале Отложи отдельно 2 готовых блинчика, на остальные выложи творожную массу и сверни конвертиком. нежные налистники Выложи налистники в два слоя в посуду для запекания, предварительно подстелив на дно блинчик. Каждый слой смажь растопленным сливочным маслом и сметаной, сверху накрой налистники вторым блинчиком. налистники в духовке Запекай в разогретой до 180° духовке 10–15 минут. запеченные налистники Наслаждайся, полив сгущенкой, мёдом или сиропом! Впечатлили рецепты? Правда, не терпится сразу же сделать такие блинчики и удивить гостей? Напиши в комментариях, что у тебя получилось, сохрани себе эти замечательные рецепты и поделись с друзьями!

А посыпав блинчики багрир тертым сыром и специями, ты получишь вкуснейшую закуску к каше или супу. В качестве приятного бонуса предлагаем чудесный рецепт невероятно нежных и вкусных налистников без муки с творогом. Вместо муки в рецепте используется крахмал. Рецепт вкусных блинов на молоке

ИНГРЕДИЕНТЫ 6 яиц0, 5 л молока5–6 ст. л. крахмала1 ст. л. растительного масла300 г творогасахар по вкусусметана по вкусусливочное масло по вкусу0,5 ч. л. ванилина ПРИГОТОВЛЕНИЕ Взбить 5 яиц с сахаром. Добавить крахмал, тщательно перемешать, следя, чтобы не было комочков.

Влить молоко и подсолнечное масло. Перемешать до состояния жидкого теста, дать настояться 15 минут.

Жарить блины с двух сторон на смазанной подсолнечным маслом сковороде.

Для начинки перетереть творог с сахаром и 1 яйцом. Затем добавить ванилин, сметану и тщательно перемешать. По желанию можно добавить любимые сухофрукты и орехи.

Отложить отдельно 2 готовых блинчика, на остальные выложить творожную массу и завернуть конвертиком.

Выложить налистники в два слоя в посуду для запекания, предварительно подстелив на дно блинчик. Каждый слой смазать растопленным сливочным маслом и сметаной, сверху накрыть вторым блинчиком.

Запекать в разогретой до 180° духовке 10-15 минут.

Наслаждайся, полив сгущенкой, мёдом или сиропом! Впечатлили рецепты? Правда, не терпится сразу же сделать такие блинчики и удивить гостей? Напиши в комментариях, что у тебя получилось, сохрани себе эти замечательные рецепты и поделись с друзьями!

#ПростоЯ