Готовим постное сытное блюдо - борщ с консервированной фасолью. Ингредиенты Картофель - 2-3 шт. Перец болгарский - 0,5 шт. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 0,5 шт. Пастернак корень - 1 шт. Свекла - 0,5 шт. Нерафинированное подсолнечное масло - 2 ст.л. Томаты в собственном соку - 0,5 банки Томатная паста - 3 ст.л. Фасоль консервированная - 1 банка Соль, перец, сахар - по вкусу Лавровый лист - 1-2 шт. Базовый ингредиент Смотрите другие блюда по основному ингредиенту этого рецепта Фасоль

Картофель очистим, нарежем и ставим варить. А пока варится картофель, приготовим заправку для борща. Все овощи нарежем, обжарим на подсолнечном масле.

Затем добавим консервированные томаты и томатную пасту. Тушим все пару минут.

Когда картофель сварился, стал мягким, добавляем заправку. Проварим минут пять.

Из банки с фасолью сливаем жидкость, а фасоль добавим в кастрюлю. Проварим пару минут.

Солим, перчим по вкусу. Добавим лавровый лист. Если вкус у борща будет кислым (благодаря помидорам и пасте), отрегулируйте вкус сахаром. Дадим борщу с консервированной фасолью настояться минут 10 и подаем, присыпав зеленью.

Приятного аппетита!