создала очень полезную подборку невероятно вкусных, сочных и сытных рецептов — блюда из рыбы в духовке. Сохраните себе, чтобы к любому событию быть вооруженными самыми полезными, красивыми и быстрыми рецептами из рыбы. И себя родную побаловать с любимой семьей и гостей удивить, не только вкусом, а и самой презентацией. Рыба запеченная с горчицей Ингредиенты: Филе рыбы белой — 500 грамм; Горчица сладкая — 2 столовые ложки; Оливковое масло — 2 столовые ложки; Соль, перец по вкусу. Рыба запеченная с горчицей. Пошаговый рецепт: Я готовила это блюдо из трески. Можете сразу включить духовку пусть греется до 200 градусов, так как мы быстро обработаем рыбу, смажем ее и поместим выпекаться. А противень тоже подготовьте и выстелите фольгой. И так филе нужно ополоснуть холодной водой, и после этого обсушите салфеткой. Затем смажьте филе оливковым маслом и горчицей. Рыбное филе с обеих сторон натрите солью и перцем, хорошо втереть специи. Выложите на противень филе. Готовьте рыбу до 20 минут. Следите за готовностью и желаемой прожаркой. Подайте эту красоту со свежей зеленью и сочными овощами. Сочная рыба в соусе с кусочками овощей Ингредиенты: Филе белой рыбы — 500 грамм; Перец болгарский — 1 штука; Помидор — 1 штука; 1 небольшая луковица; Лайм — 1 штука; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло, соль, перец, петрушка, куркума, розмарин, базилик по вкусу. Сочная рыба в соусе с кусочками овощей. Пошаговый рецепт: Почистить и нарезать небольшими кубиками все овощи, лук репчатый, перец болгарский, чеснок и зелень, какую выберете по вкусу, это может быть любая зелень, я, например беру всего и побольше, очень люблю зелень. А с помидоров нужно снять кожицу, сделайте крестообразный надрез у плодоножки. И опустите в кипяток на несколько минут. Снимите кожицу и замена тоже удалите. Готовим соус. Разогрейте сковороду с небольшим количеством оливкового масла и необходимо обжарить по несколько минут добавляя по очереди лук, чеснок, затем добавьте помидор, пару минут потушить и добавьте специи по вкусу, зелень и посолить. Выдавить в сковороду сок лайма перемешайте и пусть пару минут еще потушится, а после снимите с огня. Включите духовку на 180 градусов. Смажьте маслом форму в которой будете готовить и выложите обработанное филе рыбы, на нее выложите соус и овощи. Запекать рыбу 20 минут. Когда вы попробуете это вкусное блюдо, этот рецепт надолго приживется в вашем доме Супер вкусная рыба с лимоном Ингредиенты: Филе рыбы — 1 штука; Чеснок — 2 зубчика; Лимон — несколько долек; Сливочное масло — 1 столовая ложка; Пучок зелени и соль по вкусу. Супер вкусная рыба с лимоном. Пошаговый рецепт: Включите духовую печь на 180 градусов, пусть греется и займитесь рыбой. Обработайте филе и посолить его. Выдавить чеснок и натрите рыбу. Выложите для приготовления рыбу, можно в фольге готовить или чугунную форму растительным маслом смажьте и готовить в форме. Как вам удобнее. На рыбу положите теплое масло и притрусить измельченной зеленью. Выпекайте рыбу 20 минут. Через 10 минут до конца положите сверху ломтики лимона. Когда вы откроете дверь в духовке пойдет невероятный запах, который так и манит поскорее попробовать лакомый кусочек такой вкусной рыбки. Запеченный в фольге пангасиус, не передать словами, как вкусно Ингредиенты: Филе пангасиуса — 2 штуки; Чеснок — 4 зубчика; Помидоры — 2 штуки; Зелень рубленая — 2 столовые ложки; Соль и перец по вкусу. Пангасиус запеченный в фольге, ну очень вкусно. Пошаговый рецепт: Возьмите филе рыбы и хорошо промойте ее, солью и перцем нужно натереть рыбу. Духовка нам нужна разогреть до 200 градусов. Пока она греется возьмите противень на которой будете готовить, используя фольгу, на нее выложите зелень и положите саму рыбу. На рыбу выдавить чеснок, положите кольцами нарезанные лук и помидоры. Притрусить опять зеленью. В духовке такое блюдо будет готово уже через 25 минут. Следите за готовностью. Такой вкуснятину вы еще наверняка не пробовали, а вид как в дорогом ресторане, стоит только подключить свои кулинарные таланты и красиво оформить блюдо. Рыба с картофелем и томатами запеченная в духовке Ингредиенты: Филе рыбы на ваш вкус — 500 грамм; Картофель — 6 штук; Томаты — 2 штуки; Лук — 1 штука; Сливки, сыр и зелень по вкусу; Соль по вкусу. Рыба с картофелем и томатами запеченная в духовке. Пошаговый рецепт: Нарежьте рыбу на кусочки, солью, перцем приправьте по своему вкусу. Овощи помыть и очистить. Картофель, лук и помидоры порежьте кольцами. Натрите сыр на тёрке. Зелень измельчите. Подберите подходящую форму и положите картофель с луком, сбрызнуть немного маслом полейте сливками и приправьте, а потом выложите рыбу, которую тоже приправьте и полейте сливками. Затем выложите помидоры и тертый сыр, еще залейте сливками. Выпекайте рыбу в духовке до получаса при 200 градусов. Такая рыбка не оставит никого голодным, очень вкусная и сытная. Рыба под сыром “Пальчики оближешь” Ингредиенты: Филе рыбы на ваш вкус — 500 грамм; Помидор — 1 штука; Сыр твердый — 70 грамм; Йогурт натуральный — 1 столовая ложка; Соль и перец по вкусу. Рыба под сыром “Пальчики оближешь”. Пошаговый рецепт: Рыбу возьмите по вашему предпочтение, я когда готовила брала судака. Филе промыть, просушить салфеткой и нарезать на порционные куски. Посолить и поперчить по вкусу. Духовку разогрейте на 180 градусов, а форму смажьте растительным маслом. Помидор нарежьте кольцами, а сыр натрите. В форму выложите филе рыбы, сверху выложите кольца помидора на каждый кусочек, смазать йогуртом и притрусить тертым сыром. Готовится это изумительно блюдо до 40 минут. Следите за степенью прожарки. Подавать любое блюдо из рыбы я бы советовала порционно с любым гарниром, а если готовите рыбу целой подайте, как и готовили не разрезая, а потом разрежьте уже после подачи. Красиво украсьте, эффектно подайте и просто покоритель всех вокруг. Готовьте, удивляйте, экспериментируйте, пробуйте новые оригинальные блюда из простых ингредиентов, которые готовятся минимум времени и усилий.