🍞Не выбрасывайте черствый хлеб — покажу, что можно из него приготовить🍞

Как-то раз я случайно купила несвежий белый хлеб с текущей датой, но недобросовестный продавец видимо перебил дату на упаковке. Признаков испорченности на нем не обнаружила, и решила приготовить из него что-нибудь.
Этот рецепт — моя абсолютная импровизация, но получилось вкусно.
🔹Ингредиенты: 🔹
✔Хлеб — 0,5 буханки
✔Яйца — 3 шт.
✔Сыр — 100 г.
✔Индейка или колбаса — у меня оставалось 70 г.
✔Молоко — 100 мл.
✔Соль, специи — по вкусу.
✔Зелень — у меня немного укропа, петрушки и зеленого лука.
✔Раст. масло — 1-2 ст. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Хлеб порезать небольшими кубиками. В отдельной миске смешать яйца, сыр и все остальные ингредиенты. Залить этой массой хлеб, добавить зелень. Все перемешать и выложить на разогретую сковороду.
Жарить с двух сторон на медленном огне, до румяной корочки.
Получилось что-то вроде пирога на сковороде. Было и вправду вкусно!
ПОСМОТРЕТЬ видеорецепт можно здесь: hzen.yandex.ru/...bed 💗Всем всего наилучшего, успехов на кухне и приятного петита! 💗