Пышные пикантные оладьи на манке и воде — отличный перекус за копейки

Всем доброго времени! Хочу поделиться рецептом закусочный пышных оладий на манке. Оладушки не сладкие, а даже с перчинкой. Рецепт вполне бюджетный и не сложный. Получаются оладьи вкусными, особенно, если подавать со сметаной, с йогуртом, а можно и с кетчупом. В конце статьи будет также видеорецепт, где вы сможете посмотреть весь процесс приготовления. Хочу отметить, что все мои видео короткие и очень легкие в восприятии.

Итак, рецепт. Ингредиенты Приготовление пышных оладий на манке 1. Муку смешиваем с дрожжами. Добавляем сахар, соль, специи, перемешиваем все сухие ингредиенты.

2. Зелень мелко режем. 3. Заливаем смесь горячей водой. Все тщательно перемешиваем. 4. Добавляем растительное масло, перемешиваем до однородности.

5. Кладем в смесь зелень. Тесто должно получится жидким. 6. Накрываем емкость (пленкой, крышкой, полотенцем), убираем в теплое место на час-полтора. По истечение времени масса увеличится, начнет заметно пузыриться.

Печь оладьи на хорошо раскаленной сковороде, на медленном огне до золотистого цвета с двух сторон. Я слегка смазываю сковороду маслом. Но можно печь и на полностью сухой сковороде.

Оладьи получаются пышными, пористыми. Мне больше всего нравиться есть их с нежирной сметаной или домашним йогуртом.

Примечания Сахар можно уменьшить до 1 чайной ложки. Специи можно вольностью исключить, но с ними оладьи получаются пикантными. СМОТРИТЕ ТАКЖЕ ВИДЕОРЕЦЕПТ:

Всем всего наилучшего, успехов на кухне и приятного аппетита! Как вам рецепт? пробовали такие оладьи? Будете готовить?