🍮Диетическая (ПП) запеканка из тыквы и творога 🍮 Без пшеничной муки/манки, сахара, крахмала.

😋Делюсь с вами рецептом низкокалорийной, полезной запеканки из творога и тыквы. Такой десерт можно поесть даже на ночь без вреда для фигуры. Запеканка получается очень нежной текстуры — мягкая и вкусная. 😋
🔹Ингредиенты 🔹
✔Творог — 400 г.
✔Тыква (запеченная) — 350 г.
✔Яйца — 3 шт.
✔Сахзам (у меня стевия 8 г) — по вкусу.
✔Мука рисовая — 200 г.
✔Изюм — 70 г.
✔Корица — 0,5 ч. л.
✔Мускатный орех — щепотка.
💠ПРИГТОВЛЕНИЕ 💠
✅Тыкву запечь или сварить заранее.
✅В творог добавить яйца, готовую тыкву и все перебить блендером в однородную массу. Если нет блендера, можно размять вилкой.
✅Затем добавить все остальные ингредиенты.
✅Полученную массу выложить в форму, и в разогретую духовку.
🕒 Выпекать при t 180°C в среднем 40 минут. Точное время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
✅Корица, мускатный орех — по желанию и по вкусу. Можно вместо них использовать ваниль, цедру лимона или апельсина.
✅Я использую сахарозаменитель (стевию), чтобы снизить калорийность десерта. Можно использовать обычный сахар — регулируйте сладость по вкусу. Сахзам также можно брать любой.
✅Мука также может быть любой, например, овсяной или гречневой. Конечно, пойдет и обычная, пшеничная. Рисовая мука — безглютеновая.
СМОТРИТЕ также ВИДЕОРЕЦЕПТ: zen.yandex.ru/...abf 💖Всем всего наилучшего, успехов на кухне и приятного аппетита! 💖