Ингредиенты:

Яблоко  — 7 Килограмм

Сахар  — 1 Килограмм

Вода  — 3 Ст. ложки

Яблоки хорошо промойте.

Каждое яблоко разделите на 4 части и удалите из них сердцевину, семечки.

Поставьте фрукты на огонь в кастрюле, влив немного воды.

Накройте её крышкой и варите массу на медленном огне в течение 10 минут. Десяти минут хватит, чтобы разварить яблоки.

Но, если вы видите, что они немного твердоваты, поварите еще пару минут. Как яблоки станут разваренными,

превратите их в пюре блендером. Теперь пюре нужно поставить на медленный огонь. Уварите его до нужной консистенции.

После добавьте в него сахар, чтобы он растворился. Хорошо перемешайте. Подготовьте стерилизованные банки и крышки.

Разлейте по ним заготовку и хорошо закупорьте. После остывания пюре, вы можете его пробовать.