📣 Рецепт приготовления картошки с тушенкой в кастрюле😋

🛒 Вам понадобится:
✅ Картошка - 1 килограмм;
✅ Тушенка (говяжья или свиная) - 450 грамм;
✅ Вода (кипяток) - 80 миллилитров;
✅ Лук - 1 штука;
✅ Морковь - 1 штука;
✅ Лавровый лист - 1 штука;
✅ Растительное масло - 2 грамма;
✅ Хмели-сунели - 1 ч.л;
✅ Перец черный молотый - по вкусу;
✅ Соль - по вкусу.
🧑‍🍳 Приготовление:
1️⃣ Тушенку выньте из банки и разделите на небольшие кусочки. Картофель очистите и нарежьте средними кубиками.
2️⃣ Морковь очистите и натрите на крупной терке. Лук очистите и нарежьте мелкими кубиками. В кастрюле с толстым дном разогрейте растительное масло. Выложите лук и обжарьте 3 минуты на сильном огне до прозрачности.
3️⃣ Добавьте морковь и обжарьте, помешивая, 2-3 минуты. Выложите к овощам тушенку и перемешайте. Тушите все на медленном огне примерно 5-7 минут.
4️⃣ Добавьте в кастрюлю картофель. Всыпьте хмели-сунели, соль и перец, добавьте лавровый лист. Влейте кипяток. Все хорошо перемешайте. Картошка должна быть почти полностью в воде.
5️⃣ Тушите на медленном огне под крышкой 25-30 минут до готовности картошки, периодически перемешивая.
🍽️ Картошку с тушенкой разложите по тарелкам и посыпьте зеленью.
😋 Приятного аппетита!