📣 Рецепт приготовления минтая в духовке с помидорами и сыром

🛒 Вам понадобится:
✅ 600 грамм филе минтая;
✅ 1 помидор;
✅ 100 грамм твёрдого сыра;
✅ 1 столовая ложка растительного масла;
✅ соль — по вкусу;
✅ молотый чёрный перец — по вкусу;
✅ 2–3 столовые ложки сметаны или майонеза.
👩‍🍳 Приготовление:
1️⃣ Филе минтая нарежьте средними кусочками, помидор — тонкими кружочками. Сыр натрите на крупной тёрке.
2️⃣ Форму для запекания смажьте маслом. Выложите в неё рыбу.
3️⃣ Посолите и поперчите. Сверху выложите помидоры, смажьте сметаной и посыпьте сыром.
4️⃣ Запекайте в духовке примерно 25 минут при температуре 180 °С.
🍽 Блюдо можно подавать к столу! Приятного аппетита 😋