Какой рис лучше❓ что выбрать❓

Очень много сейчас разной информации на этот счёт, которую сложно систематизировать и дать полную картинку 😉
Подробнейший разбор для вас 🙈поехали👇🏻
⠀
🔻Обычный белый рис
▪️Содержит 7% белков и 74% крахмала
▪️Высокий ГИ ( от 60 до 70)
▪️Низкое содержание жиров, витаминов, клетчатки, минеральных веществ
▪️Подвергается тщательной шлифовке
▪️Низкое содержание клетчатки
▪️~ 350 ккал/ 100 гр
⠀
🔻Пропаренный рис
▪️Лишён части крахмала
▪️Легче усваивается организмом, чем обычный белый
▪️Подвергается мощному давлению раскалённым паром, но витамины и макроэлемент остаются в продукте.
▪️Содержание белка~ 6-14 гр.
▪️Калорийность ниже,чем у обычного
⠀
🔻Коричневый/ бурый рис
▪️Содержит рекордное количество полезных элементов и минералов! Очень богат магнием, марганцем, кальцием и.т.д.
▪️Большое содержание клетчатки, незаменимых аминокислот.
▪️Не содержит глютен
▪️Снижает риск холестерина
▪️~ 330 ккал/ 100 гр
▪️При чрезмерном употреблении может вызывать метеоризм
⠀
🔻Красный рис
▪️При минимальной обработке содержит большое количество витаминов В, полезных веществ и минералов, клетчатки
▪️Мощный антиоксидант
⠀
🔻Чёрный рис
▪️Замедляет всасывание сахара в кровь, поэтому у людей, которые его потребляют намного ниже риск возникновения сахарного диабета
▪️Наиболее богат белком относительно других видов риса ~ 8,5 гр.
▪️Богат хорошим количеством антиоксидантов, способствует очищению организма.
▪️В нем практически отсутсвует крахмал
⠀
И самое главное: нет таких продуктов, которые есть НЕЛЬЗЯ! Есть те, которым мы отдаём предпочтение.
⠀
Обычный белый рис МОЖНО есть в умеренном количестве, но нужно понимать, что польза от него минимальна. Хорошей альтернативой будет обычный пропаренный ( цена аналогичная, но более богат витаминами и минералами), либо смесь разных видов риса ( как «Фитнес» на фото).
⠀
❓А вы какой рис покупаете чаще всего❓