Казы и шужук, являются традиционными казахскими деликатесами, которые готовятся из конины. Эти блюда популярны в каждой казахстанской семье и его готовят по любому поводу.  Лучше всего выбрать казы и шужук на рынке, потому что там всегда самое свежее конское мясо. Казы и шужук внешне похожи, но все таки отличаются.  Например шужук - это полноценная казахская колбаса из конины, а казы - цельный кусок мяса, упакованный в кишке. Чтобы сварить казы и шужук понадобиться 2,5 часа, но лучше 1 раз посмотреть, приятного просмотра! #казы #шужук #кымыз