Для приготовления нам потребуется: Яйцо 5 шт.; Масло сливочное 200 г.; Сахар 1 стакан.; Мука 180 г.; Соль 1\6 ч.л.; Масло подсолнечное 1 ст.л. Как приготовить В глубокую посуду выкладываем мягкое сливочное масло, засыпаем сахар, и взбиваем при помощи миксера. Затем вбиваем туда же яйца и продолжаем взбивать. Затем порциями засыпаем муку через сито, присаливаем и все тщательно перемешиваем. Тесто должно стать примерно как на оладушки. Теперь смажем растительным маслом вафельницу, чтобы тесто не прилипло. Наливаем несколько столовых ложек теста на нижнюю часть вафельницы, закрываем половинки, и прижимаем ручки, подержать так несколько секунд и отпустить.

Выпекаем вафли в зависимости от мощности вашей вафельницы, примерно от 40 секунд, до двух минут. При помощи ножа или вилки снимаем готовую вафлю, и пока она мягкая делаем ее трубочкой.  Так делаем со всем остальным тестом. При желании можете сделать начинку из крема или вареной сгущенки.

Хрустящие вафли готовы. Получается безумно вкусно и оригинально, хотя рецепт знаком с детства, но вспомнить этот великолепный вкус еще раз дорогого стоит. Кушайте на здоровье. Рецептом поделился — Сергей Мартынов #ПриятногоАппетита