Доброе утро!

Не совсем правильно начинать утро с супа, хотя правильный ответ викторины на прошлой неделе: ЮШКА - это суп, который готовят преимущественно из картофеля, круп, бобовых, макаронных изделий, овощей и грибов. При этом используют бульоны - костный, мясной или рыбный. Считается, что это блюдо украинской кухни. Изначально ‘юхой’ называли жидкую часть ухи, но со временем видоизмененное название - ‘юшка’ – использовалось для обозначения жидкой части любой похлебки и супа на мясном или рыбном бульоне. По Далю: ЮХА - это навар мясной, рыбий, вообще похлебка.
Поздравляем наших победителей:
Ольга Мешкова
Олюньчик Стародубцева
Ольга Иванова
Екатерина )))
Юрий А
Галина Пазик (Крылова)
Светлана Димуша (Лебедева)
Надюшечка Модзелевская
Инна Пантелеева
Татьяна Вакшина (Ставцева)
Ирина Кац
Татьяна Никонова
Пишем в личку кто хочет получить карту Уютерра Клуб или передать право получения карты другу. Отличного дня!