Компот из вишни на зиму.

Ингредиенты:
✔️Вишня - 450 г
✔️Сахар - 180 г
✔️Вода - 1 л
1. Для компота нужна спелая вишня без повреждений. Вишню помыть, удалить хвостики.
2. Литровые банки простерилизовать и остудить. Крышки прокипятить. Наполнить банку вишней наполовину.
3. В кастрюлю налить литр воды и добавить 180-200 г сахара, довести до кипения, сахар должен раствориться. Залить горячим сиропом банки с вишней чуть выше плечиков, сразу накрыть стерильными горячими крышками и закатать. Банки перевернуть крышками вниз и укутать одеялом или пледом, оставить так, пока не остынут. Вишневый компот готов. Компот получается очень насыщенный.
Приятного аппетита!