Datorită conţinutului bogat in mateină, previne obezitatea şi este foarte consacrat în lumea dietelor. Află care sunt beneficiile lui şi cum să-l prepari corect!
Cultura sud-americană reprezintă un amestec unic de tradiţii şi simboluri bine cunoscute în întreaga lume. Una dintre aceste tradiţii este cea a servirii ceaiului mate, o infuzie preparată dintr-o plantă numită yerba mate. O cană de ceai mate conţine de două ori mai multă cafeină (80) decât ceaiul negru, însă jumătate din conţinutul de cafeină care se găseşte într-o cană de cafea (100-200 mg). Yerba mate conţine o lungă listă de vitamine, minerale şi antioxidanţi: complexul vitaminic B, vitamina C, mangan, potasiu şi zinc.
*10 efecte garantate ale ceaiului mate
Cu un gust uşor amărui, ceaiul mate este recomandat de către specialişti in numeroase probleme de sănătate, fiind recunoscut pentru beneficiile sale. Cea mai apreciată calitate a lui este aceea că te ajută să-ţi menţii silueta, prevenind astfel obezitatea. Dar, lista efectelor benefice continuă şi cu alte virtuţi pentru sănătate pe care le are ceaiul mate.
- stimulează metabolismul;
- stimulează arderea grăsimilor;
- elimină surplusul de apă din organism;
- inhibă foamea;
- conferă energie;
- ameliorează reumatismul, artrita, bolile hepatice;
- reduce factorii de risc pentru diabet zaharat;
- reduce nivelul colesterolului "rău";
- inhibă dezvoltarea celulelor canceroase;
- întăreşte sistemul imunitar.
Yerba Mate o sursă naturală de vitamine,minerale, uleiuri volatile :
Yerba Mate contine 196 de substante biologic active. Aceastea sunt: taninuri , caroten , vitaminele A , C , E ,B1 , B2 - vitamina B complex într- o concentrație mai mare decât în propolis ,riboflavina , acid nicotinic , acid pantotenic , biotina , magneziu , calciu , fier ,sodiu,potasiu , mangan ,siliciu ,fosfați ,sulf ,acid clorhidric ,clorofilă ,colină ,inozitol și încă multe altele, infuzia din Yerba Mate alimentează întreg organismul și întărește imunitatea.
Fitochimicalele și Antioxidanți !
Yerba Mate contine 11 polifenoli care sunt fitochimicalele (compponente recent descoperite), aceștea fiind compuși care actionează ca antioxidanti puternici și sunt considerați de a avea efecte anti-cancer, protejand oganismul impotriva distrugerii celulare. În afară de polifenoli, frunzele de Yerba Mate conțin saponine care sunt fitochimicale și au fost descoperite în mod specific pentru a stimula sistemul imunitar , care ajuta corpul să se protejeze impotriva bolilor. Ei poseda importante proprietati anti-inflamatorii. Studiile au legate nivelurile de antioxidanti, precum vitaminele E sau C, beta-caroten sau licopenul din rosii, flavonoidele din afine, și izoflavonii din soia cu un risc mai mic de cncer și boli de inimă. Infuzia din frunzele și tulpinițile de yerba mate stimulează acumularea cantității necesare de fosfor pentru celulele nervoase , îmbunătățește memoria și ajută la ameliorarea oboselii mentale . Cercetatorii cred ca beneficiile pentru sănătate oferite de antioxidanti, de fapt, se pot datora formelelor specifice din produsele alimentare si / sau efectelor lor interactive sau de sinergie in cadrul vegetal natural. *Într-un cuvant, consumul de alimente integrale (fructe si legume), care contin vitamine si antioxidanti se dovedeste mult mai benefic decat ingerarea de pastile!
COLINA și MATEIN!
O altă substanță importantă este COLINA - necesară pentru ficat, ea înlătură colesterolul rău din sânge , alimenteză oganismul cu minerale, cum ar fi : sodiu , magneziu , fier , Litin ( oxid de litiu ) și vitamina C ce se conține în mare concentrație. Infuzia de MATE conține Matein ( Metil Xantine ) este o substanță similară cofeinei , dar mai eficientă și nu provoacă reacții adverse sub formă de tremur nervos și bătăi de inimă, efectul ei principal fiind: creșterea capacității de concentrare , îmbunătățirea vederii și memoriei, rezistența fizică și psihică.
Echilibru fizic și emoțional cu Yerba Mate !!!
Combinația ideala de elemente , împreună cu un conținut ridicat vitaminele B1 , B3 și C în infuzia MATE oferă proprietăți exceptionale anti - stres . MATE acționează ca stimulent ai activitatii fizice și psihice:
- aceasta îmbunătățește sistemul digestiv ,
-îmbunătățește vederea și memoria,
- crește capacitate de concentrare,
- normalizează sistemul excretor ,
- tensiunea arterială ( scade tensiunea arteriala )
-dilată vasele de sange facîndule mai elastice ceaia ce previne formarea trombelor .
MATE este utilizat ca un medicament efectiv în tratamentul tulburărilor mentale cum ar fi depresia și nevroza. MATE îmbunătățește starea de spirit , crește activitatea , funcționează imediat , și înlătură cu ușurință astfel de simptome cum ar fi anxietate , agitație , nervozitate și dezechilibru emoțional . Folosind MATE zilnic ve-ți evita orice fel de avecțiuni cardio - vasculare . Această băutură este ideală pentru oameni de toate vârstele ce locuiesc în zonele urbane ducînd un mod de viata sănătos și activ folosind infuzia din yerba mate ca un furnizor de vitamine și minerale pentru organism . Planta cu astfel de caracteristici a atras atenția Cercetătorilor și Oamenilor de Știință de renume Mondial , care , fără excepție , au recomandat infuziea de MATE. În concluzie putem susține cu certidudine faptul că "este dificil de a găsi o sursă echivalentă de vitamine , minerale și antioxidanți care ar putea egala Yerba Mate după valoare nutritionala cu oarecare altă plantă din lume".
Cum îl prepari? http://www.youtube.com/watch?v=DZpouDCgf8E Metodele de preparare ale ceaiului mate diferă de la o regiune la alta, însă toate au în comun cana "gourda" sau "Calebasa" şi paiul "Bombilla".
Ca să prepari un ceai delicios se pun în cană frunzele de yerba mate, se acoperă cu mâna şi se agită puţin până când din frunze se desprind cele mai fine particule. Se toarnă apa fierbinte (70 -80 grade Celsius), se introduce paiul fără să amesteci şi se mai adaugă apaă dacă este nevoie.
Apoi se lasă la infuzat câteva minute şi se serveşte cu ajutorul paiului "bombilla", evitându-se astfel sorbirea prafului rămas din frunzele zdrobite. Infuzia se poate repeta cu aceleaşi frunze de încă 10 - 15 ori, deoarece frunzele nu-şi pierd uşor aroma si proprietăţile.
Oficial Importator Yerba Mate Organic !
Yerba Mate Moldova
The best price - High Quality !
web: http://yerbamate.my1.ru/ Em@il: yerbamatemoldova@mail.ru GSM : 079 32 35 54 sau 068 25 33 06
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев