Всем давно известно о пользе творога, ведь этот продукт занимает ведущее место в диетическом, спортивном меню. А для детского питания он не заменим, т.к. в твороге большое содержание кальция, белка, витаминов группы А, В, Е, которые просто необходимы растущему организму.
У многих возникает мысль: а разве творог можно приготовить дома, ведь это же сложно и требует много времени?
Мы утверждаем, приготовить творог дома сможет каждый❗
Инструкция от Йогуртель, для вас⬇️⬇️⬇️:
1️⃣Кипятим молоко ( не более 5 минут), остужаем до температуры
32 - 36˚C. Рекомендуем воспользоваться специальным термометром, для более точного определения показателя.
2️⃣ В подготовленное молоко, вносим закваску для творога Йогуртель, перемешиваем сразу и еще один раз через 15 минут.
3️⃣Емкость с молоком нужно поставить в теплое место - 30-35˚C.
4️⃣Через 8-10 часов образуется сгусток. Образовавшийся сгусток подогреваем до 50˚C, на водяной бане. Оставляем на 30-40 минут, а затем охлаждаем, погрузив посуду с творогом в холодную воду.
5️⃣Откидываем массу на дуршлаг, сливаем жидкость.
💥Всё! Продукт готов к употреблению! Наслаждайтесь!💥
_______________________
💟Закваски Йогуртель - это собственное производство: от выращивания бактерий до фасовки
☎ Для заказа пишите в Директ
🌍 Онлайн заказ на сайте. Активная ссылка в нашем профиле @yogurtelspb
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев