Тыква - ПО-ТУРЕЦКИ .

🌼
Нам понадобится:
Тыква - 1 кг
Сахар - 1,5 стакана (можно 1 стакан если не любите сильно сладкую тыкву)
Грецкие орехи - 100 гр
Тыкву очистить от шкуры и семян и нарезать на не крупные брусочки.
Положить тыкву в глубокую миску, засыпать сахаром и оставить минимум на 2 часа, а лучше на ночь, для того, чтобы тыква пустила сок.
После этого отправить тыкву вместе с соком в духовку, разогретую до 180 градусов и запекать 50-60 минут (в зависимости от сорта тыквы).
Затем достать из духовки тыкву и дать ей остыть. Переложить кусочки тыквы на блюдо и щедро обсыпать измельченными грецкими орехами. По желанию можно добавить мороженое.