Предыдущая публикация
3 кг помидор; 8 штук болгарского перца; 5 головок чеснока (не зубчиков ); 1 стакан подсолнечного масла; 1 стакан сахара; 3 стол. ложки соли; 4 стручка жгучего перца.
Наливаем в посудину масло, доводим до кипения, добавляем помидоры, прокрученные на мясорубке и варим 1 час. Потом добавляем болгарский перец и чеснок, тоже прокрученные на мясорубке и варить ещё 15 мин. Кто любит поострее - жгучий перец добавляйте вместе с болгарским, кто любит более мягкий вкус, жгучего перца можно добавить поменьше и варить вместе с помидорами. Закрыть в стерилизованные банки.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев