Куриный салат из пекинской капусты и кукурузы на скорую руку.

Ингредиенты:
-куриное филе - 1 шт
-кукуруза - 1 банка
-пекинская капуста - 1/2 шт
-майонез, сметана - на заправку
Приготовление:
Промываем филе и ставим отваривать. В это время нарезаем пекинскую капусту небольшими кусочками. Складываем в салатницу.
Туда же добавляем консервированную кукурузу.
Отварное филе нарезаем небольшими кубиками. Добавляем к пекинской капусте и кукурузе.
Хорошенько все перемешиваем.
Для заправки я использую или просто майонез, или майонез со сметаной в равных соотношениях. Заправляем салат майонезом со сметаной. Можно украсить зеленью или подавать так. На вкус это не сильно повлияет.