Отчет о работе за 2023 год по Шушенскому ГСУ плодово-ягодных культур, плодовые, яблоня-полукультурка.

ЯБЛОНЯ-ПОЛУКУЛЬТУРКА. Прекрасно перезимовала, отмечались слабые ожоги коры ствола и ветвей, гибель плодовых и вегетативных почек в приснежной зоне, но степень подмерзания не превысила 0,2-1,0 б (очень слабая). Большинство сортов перезимовали без повреждений. Засушливый предыдущий сезон не способствовал активной закладке цветочных почек, тем не менее, цветение было неплохим, многие сорта цвели на 3-4 балла. Как и на остальных культурах, вегетация шла с отставанием от среднемноголетних показателей, но шла достаточно дружно, растения хорошо росли и развивались. Распускание началось 6.V на сортах бурятской (Лилия) и красноярской (Воспитанница, Подруга) селекции, 8-12.V подтянулись почти все остальные сорта, последними проснулись сорта Есения – 18.V и Вектор – 22.V. Цветение началось 26-27.V на сортах Подруга, Баялиг, Афанасьевское, Детское, Экранное, а к 3.VI зацвели уже все сорта.
В целом благоприятная для цветения и завязывания плодов погода позволила сформироваться неплохому урожаю. К сожалению, попали под град 30.VI и 14.VII и посадки полукультурки. Это значительно подпортило товарный вид плодов. Хорошо, что град прошел в достаточно ранние сроки и был не очень сильным, градобоины успешно зажили, зарубцевались, потерь от загнивания плодов практически не было.

Ветка Баялига

Открыл яблочный сезон по традиции наш сверхранний сорт Баялиг – подошел к съему 3.VIII, а 15.VIII созрели ранние сорта Неженка и Горнист. Последними, 25-26.IX, собрали поздние сорта, предназначенные для позднеосеннего и раннезимнего потребления – Былину, Алтайское зимнее, Горный синап, Данилу, Первоуральское, Дочь Пепинчика и др. У некоторых плоды могли бы и еще повисеть, но слишком велика была опасность хищения. Вообще за август –сентябрь из-за хищений пострадал урожай многих сортов, надеюсь добрые люди не обляпались, пока кушали.
Среди сортов 2011-2015 гг посадки, сравнимых по габитусу и развитию, лидировал по урожайности перспективный сорт Шушенское – 16,6 кг/д,

Отчет о работе за 2023 год по Шушенскому ГСУ плодово-ягодных культур, плодовые, яблоня-полукультурка. - 863723679003

немного отставали контрольные сорта Подарок садоводам – 15,0 кг/д и Заветное – 14,8 кг/д, на третьем месте был Горный синап с урожайностью 11,7 кг/д. Удовлетворительную урожайность сформировали сорта Алтайское янтарное, Памяти Тихонова, Алтайское зимнее, Неженка – от 6,8 до 8,3 кг/д, сорта Смугляночка, Былина, Мулатка, Сурхурай сформировали по 5,7-5,9 кг/д. Урожайность остальных сортов не превысила 5,0 кг/д.
Среди молодых посадок весны и осени 2018 г отлично плодоносил образец селекции С.А.Макаренко № 7-95-4 – 18,4 кг/д, он также стал лидером сезона.

Отчет о работе за 2023 год по Шушенскому ГСУ плодово-ягодных культур, плодовые, яблоня-полукультурка. - 950771906587

Отличный урожай сформировали Утренняя роза – 12,8 кг/д, Юнга – 12,3 кг/д, Вектор и Радоница – 11,2-11,4 кг/д, Юбилейное Калининой – 10,8 кг/д. Максимальный урожай с дерева на этих сортах достигал 20-24 кг/д. Хорошо плодоносили сорта Титул – 8,7 кг/д и Исетское позднее – 8,9 кг/д, Детское – 7,9 кг/д, Данила – 7,0 кг/д, Ольга – 6,7 кг/д. Удовлетворительную урожайность показали сорта Родниковая, Анютины глазки, Марина, Светлана, Симфония – от 5,0 до 5,9 кг/д, сорта Баялиг, Горнист, Экранное (контроль), Снежинка – от 4,2 до 4,9 кг/д. Никак не могут «раскачаться», плодоносят совсем понемногу сорта Весеннее, Барыня, Кандиль багряный, Ласковая, Трифон, Снегирь, Сокол, Аять, Мила, Фермер, они смогли сформировать только по 0,5-1,7 кг/д, примерно по 10-20 плодов с дерева. В третий уже раз расхищен урожай на сортах Розочка и Мечтательница, они плодоносили на 3 балла (5-8 кг).

Отчет о работе за 2023 год по Шушенскому ГСУ плодово-ягодных культур, плодовые, яблоня-полукультурка. - 918522479387

Вступили в плодоношение сорта посадки осени 2019г, это Сокол ясный, Степановское и Таватуй, плодов было очень понемногу, только попробовать.

Отчет о работе за 2023 год по Шушенскому ГСУ плодово-ягодных культур, плодовые, яблоня-полукультурка. - 950771849755

Хороший для начала урожай принес только контрольный сорт Алтайское багряное – 3,2 кг/д. И Сокол ясный, и Таватуй произвели очень приятное впечатление красивым, ярким внешним видом плодов, размером и отличным вкусом.
Размер и вес плодов остался на уровне среднемноголетних значений, а по ряду сортов даже превзошел их. Традиционно лидировали сорта, плоды которых можно по праву называть именно яблоками. Это Горный синап – 111/141 гр, Первоуральская – 109/138 гр, Кандиль багряный – 109/125 гр, Фермер – 104/168 гр, Степановское (первые плоды) 100/136 гр, Данила – 98/136 гр.

Отчет о работе за 2023 год по Шушенскому ГСУ плодово-ягодных культур, плодовые, яблоня-полукультурка. - 950771844891

Порадовали крупноплодностью также Благая весть – 88/116 гр, Алтайское зимнее – 86/115 гр, Родниковая – 82/110 гр, Анютины глазки – 84/117 гр, Исетское позднее – 82/93 гр, Шушенское – 79/82 гр, Вектор – 78/98 гр, Экранное – 74/84 гр, Баяна – 70/103 гр. Хорошие показатели и у сортов Юбилейное Калининой – 68/96, Таватуй и Горнист – 62/87 гр. Отличный для полукультурки размер у сортов Чупинское, Мулатка, Юнга, Поклон Шукшину, Подарок садоводам, Соковое 3, Весеннее, Марина, Барыня, Мила – от 50 до 60 гр. Остальные сорта имеют нормальный, стандартный полукультурочный размер и вес 32-48 гр.
Среди сортов ранеточного типа, маленьких, да удаленьких, по урожайности лидировали сорта Подруга и Дочь Пепинчика с силой плодоношения на 5 б, сорт Баялиг – на 4 б (4,5 кг/д). На сортах бурятской селекции, Бердском сладком, Воспитаннице, Синапе минусинском, Алтайском багряном урожай был небольшим, по силе не выше 2 б. По весу лучшими были Алтайское багряное (т.к. первые плоды) – 26/32 гр

Алтайское багряное

, Подруга – 23/28 гр, Синап минусинский – 22/32 гр, Баялиг – 22/29 гр. Показатели вкуса были на уровне среднемноголетних значений либо по ряду сортов ниже, видимо, сказалось холодное начало вегетации, чуть-чуть не хватило тепла. Отличные оценки вкуса от 4,7 до 5,0 баллов получили сорта Алтайское зимнее, Экранное, Смугляночка, Заветное, Былина, Горный синап, Вектор, Детское, Юнга, Степановское, Таватуй, Поклон Шукшину, Неженка, Былина, Родниковая, Мила, Снежинка, Аять. Очень хороший вкус показали и сорта Благая весть, Данила, Мулатка, №7-53-28504 (Синапчик Корниенко), Ураюл – на 4,5-4,6 б.
Были, конечно, сорта и с невысокими оценками вкуса, среди молодых сортов это Барыня, Анютины глазки, Екатеринбуржское,

Отчет о работе за 2023 год по Шушенскому ГСУ плодово-ягодных культур, плодовые, яблоня-полукультурка. - 950771829275

Радоница, Светлана, Симфония, Первоуральская и Фермер, их вкусовые качества были оценены не более чем на 3,3-4,0 б. В основном вкусовые качества портил пресный, пустой вкус либо неприятная грубоватая консистенция мякоти. У сорта Радоница ежегодно отмечается явно ощутимая горчинка. У испытанных сортов низкие оценки получили совершенно в этом сезоне пресные Алтайское янтарное, Соковое 3 и излишне кислый Зимний шафран.
Как и у яблони крупноплодной, поражение паршой листьев и плодов практически отсутствовало – 0-10%. Рябиновая моль как обычно попробовала плоды всех сортов, но в отчетном году повреждение не превысило 1-15 %, т.е. было незначительным. Яблонная плодожорка оценила плоды полукультурки как более вкусные, чем яблоки, «попробованы» были все сорта. Но повреждения тоже были незначительными и не превысили 0-6 %.
Сорт Шушенское остается в списке перспективных.
Из сортов 2018 г. посадки рекомендуем сверхранний сорт ранеточного типа Баялиг, сорта полукультурок Вектор, Родниковая, Детское, Юбилейное Калининой, Чупинское. Они были подробно описаны в Отчете за 2022г ( https://ok.ru/yelena.ivanova.elena19663767/statuses/155055032573979 ). Сорта Горнист и Данила требуют дальнейшего наблюдения, так как при плодах хорошего размера и качества пока отстают по урожайности. Возможно, просто дольше вступают в плодоношение (не скороплодны).

Отчет о работе за 2023 год по Шушенскому ГСУ плодово-ягодных культур, плодовые, яблоня-полукультурка. - 950771821339

Отчет о работе за 2023 год по Шушенскому ГСУ плодово-ягодных культур, плодовые, яблоня-полукультурка. - 918522482715

За два года плодоношения пока так и не смогли раскачаться сорта Благая весть, Первоуральская и Фермер, у них наиболее слабая урожайность. Сорт Первоуральская нестабилен по вкусу, хотя плоды его крупны и красивы. У сорта Благая весть причина низкой урожайности скорее всего в подмерзании цветочных почек. Фермер имеет пустоватый, пресный вкус, яблоки крупные, но мякоть неплотная, малосочная.
Из сортов коллекции 2018 г. пока рекомендовать ничего не будем, нужны дальнейшие наблюдения. Довольно урожайный, с крупненькими, сочными и очень яркими эффектными плодами сорт Радоница, к сожалению, имеет постоянную горчинку во вкусе при любых условиях года.