ШЕДЕВР АЗЕРБАЙДЖАНСКОЙ КУХНИ 🇦🇿

Qarabağ kətəsi / Карабахская кята!🔥
В одной из знаменитых сцен культового фильма советской эпохи "Кавказская пленница" появляется азербайджанская сладость, но мало кто знает, что, кто и почему решил показать ее в фильме.
Наверняка многие помнят знаменитый эпизод о "пленении" главной героини - “молодой студентки, комсомолки и наконец, просто красавицы” - по имени Нина, которую похитили, чтобы выдать замуж за местного чиновника.
Нину держали в его доме, а в одной из самых запоминающихся сцен ей приносят различные лакомства, и она с удовольствием откусывает от знаменитой азербайджанской карабахской кяты.
Как же кята оказалась в фильме знаменитого режиссёра? Режиссер фильма Леонид Гайдай часто бывал в Баку. И в один из очередных визитов в город ему предложили эту сладость. Ему так понравилось, что он решил обязательно показать карабахскую кяту в своем новом фильме. Когда супруга Гайдая, известная актриса Нина Гребешкова приехала в Баку на съемки фильма "Бриллиантовая рука", она искала и выяснила рецепт приготовления кяты.
Welcome to Azerbaijan 🇦🇿