Печень нарезать кусочками толщиной около 1 см Разложить по поверхности формы На печень выложить нарезанный кружочками репчатый лук и грибы -слайсами.Посыпать специями. Смешать молоко,растительное масло и водку. Залить этой смесью сверху Запекать в предварительно разогретой духовке при 200 градусах около 30 минут. Добавить сметану за 10 минут до того, как блюдо будет готово, хорошо перемешать и выложить сверху тертый сыр. НАМ ПОНАДОБИТСЯ: печень - 700 г грибы - 500 г репчатый лук - 2 луковицы растительное масло - 4 ст.л. молоко - 100 мл водка - 50 мл сметана 15% - 3 ст.л. сыр - 50 г чабрец черный перец соль паприка
Нет комментариев