На 1 ст.л. раст. масла обжарить лук, нарезанный кубиком Добавить кусочки отварного мяса. Прожарить до румяности. Взбить яйцо с раст.маслом Добавить молоко,майонез и взбить. Ввести муку с разрыхлителем Тесто должно получится, как на очень.густые оладьи, стекать лентами с венчиков... Форму для запекания смазать маслом, вылить 2/3 теста, выложить начинку Выложить оставшееся тесто Посыпать тертым сыром Выпекать в разогретой до 180*С духовке около 30 мин. Готовность проверить шпажкой. Дать кексу остыть. НАМ ПОНАДОБИТСЯ: Яйцо куриное – 1 шт Масло оливковое/растительное – 3 ст.л. Молоко – 150 мл Майонез – 1 ст.л. Мука пшеничная – 1-1,5 стакана Разрыхлитель теста – 1 ч.л. Лук репчатый – 1 шт Мясо отварное (курица,свинина, телятина, говядина) – 100 г Масло растительное (для жарки) – 1.5 ст.л. Сыр твердый (тёртый) – 30 гр СОВЕТ от Клео: Сразу заводите двойную порцию на большую форму,потому что получается очень вкусно и всем маловато как то будет)))