НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: яйца куриные 2шт молоко 2,5% 100мл соль укроп колбаса вареная 50гр колбаса сырокопченая 30гр мука 1-ый сорт 3ст.л. КАК ГОТОВИТЬ: Берём два яйца и смешиваем с молоком и солью. Перемешиваем хорошо. Далее добавляем муку и перемешиваем наше тесто. Теперь нарезаем кубиками колбасу. Добавить в тесто. Так же нарезаем зелень очень мелко. Можете добавить перья лука. На горячую сковородку выливаем часть теста и накрываем крышкой. Жарим с двух сторон до полной готовности.